ADDETTO REPARTO PANETTERIA (M/F/NB)

22/10/2026 - Randstad filiale di bologna amendola retail - Bologna; Emilia-Romagna; On-site; EUR 9,000 - 14,000; Part time

Job summary

Randstad Retail & Hospitality cerca un Addetto al reparto panetteria per un nuovo supermercato a Bologna. Il ruolo prevede part-time 24h su turni, dal lunedì alla domenica, con riposo compensativo, e focus sul servizio al cliente.

Si richiede discreta esperienza in GDO o panifici, conoscenza delle norme HACCP e flessibilità oraria. Inserimento immediato presso la nuova sede randstad a Bologna.

Qualifications

• Esperienza pregressa (anche breve) nella GDO, panifici, pasticcerie o ristorazione/catering.
• Conoscenza dei processi base di cottura da forno e uso di forni ventilati, celle di lievitazione e affettapane.
• Conoscenza delle normative igienico-sanitarie (HACCP) e gestione degli allergeni.
• Flessibilità oraria.

Responsibilities

• Gestione dei forni professionali per doratura, lievitazione e cottura del pane.
• Allestimento e rifornimento del banco.
• Confezionamento ed etichettatura.
• Assistenza e servizio al cliente.
• Gestione delle scadenze e delle giacenze.
• Igiene e pulizia.

Skills

Esperienza GDO/panifici

HACCP knowledge

Flessibilità oraria

Job description

Mansione

a divisione Randstad Retail&Hospitality, per una nuova apertura di un supermercato, è alla ricerca di un Addetto al reparto panetteria dinamico, motivato e orientato al servizio al cliente.

Entra a far parte della nostra squadra fin dal primo giorno e contribuisci al successo del nuovo negozio!

Luogo di lavoro: Bologna

Si offre: contratto a tempo determinato part-time 24h su turni dal lunedì alla domenica con riposo compensativo.

Responsabilità

• Gestione dei forni professionali per la doratura, la lievitazione e la cottura di pane
• Allestimento e rifornimento del banco
• Confezionamento ed etichettatura.
• Assistenza e servizio al cliente
• Gestione delle scadenze e delle giacenze
• Igiene e pulizia

Competenze

• Gradita esperienza pregressa (anche breve) nella GDO, in panifici, pasticcerie o nel settore ristorazione/catering.
• Conoscenza dei processi base di cottura da forno e utilizzo delle relative attrezzature (forni ventilati, celle di lievitazione, affettapane).
• Conoscenza delle normative igienico-sanitarie (HACCP) e della gestione degli allergeni.
• flessibilità oraria

Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. **vedi modalità di candidatura**, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).