Addetto Pescheria - Sushiman

Iperal Supermercati Spa; Bardi; On-site; EUR 22,000 - 25,000; Full time

Job summary

Iperal Supermercati Spa cerca Addetto pescheria presso il laboratorio gastronomia di Giussano (Lombardia). Il ruolo riguarda lavorazione del pesce, sfilettatura e taglio, con attenzione agli standard qualitativi e alle procedure interne.

SI richiede esperienza nel settore, disponibilità al mattino, turni e eventuale lavoro festivo. Contratto di apprendistato di 3 anni o tempo determinato, Full Time (38 ore settimanali). RAL compresa tra 21.638,40 € e 25.102,56 € all'anno.

Qualifications

• Esperienza pregressa nella lavorazione del pesce, in particolare nelle attività di sfilettatura e taglio
• Flessibilità oraria e disponibilità al lavoro festivo
• Disponibilità a lavorare al mattino presto
• Preferibile titolo di studio inerente

Responsibilities

• Lavorazione del pesce, inclusa sfilettatura e taglio, per preparare prodotti ittici e sushi.
• Rispettare standard qualitativi e procedure aziendali.

Skills

Lavorazione pesce

Sfilettatura

Taglio pesce

Turni

Festivo disponibilità

Education

Preferibile titolo di studio inerente

Job description

La risorsa sarà inserita all’interno del laboratorio gastronomia del centro produttivo di Giussano e si occuperà delle attività di lavorazione e preparazione di prodotti ittici, con particolare riferimento alle preparazioni a base di sushi.

Nello specifico, si occuperà della lavorazione del pesce, comprese le attività di sfilettatura e taglio, e delle operazioni necessarie alla realizzazione dei prodotti, nel rispetto degli standard qualitativi e delle procedure aziendali.

Caratteristiche richieste

Esperienza pregressa nella lavorazione del pesce, in particolare nelle attività di sfilettatura e taglio

Flessibilità oraria e disponibilità al lavoro festivo

Disponibilità a lavorare al mattino presto

Preferibile titolo di studio inerente

Orario di lavoro

Orario di lavoro su turni, con disponibilità al mattino presto.

Articolazione dei giorni lavorativi e dei riposi da definire in base all'organizzazione del reparto.

Tipologia di inquadramento

Contratto di apprendistato della durata di 3 anni o tempo determinato finalizzato all’inserimento

Retribuzione annua lorda compresa tra € 21.638,40 e € 25.102,56

La RAL è riferita a un contratto di lavoro Full Time (38 ore). Il part time deve essere riproporzionato in base alle ore previste dal contratto.

Applicazione del Contratto Collettivo Nazionale Commercio

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Addetto pescheria - Sushiman Giussano, Lombardia, IT