It - Sushiman

Hana Group; Lentini; On-site; EUR 10,000 - 13,000; Part time

Job summary

Hana Group cerca una risorsa da inserire nel reparto sushi e gastronomia giapponese. Lavorerai in orari part-time, occupandoti di preparazione sushi, confezionamento e gestione degli spazi di lavoro.

Richieste: attenzione igienico-sanitaria, capacità di lavorare in team, flessibilità negli orari e ordine nel piano di lavoro. Sarà preferita esperienza nel settore gastronomia e disponibilità a formazione.

Qualifications

• Esperienza o formazione nel taglio del pesce e preparazione sushi.
• Conoscenza norme igienico-sanitari e sanificazione ambienti.
• Capacità di mantenere pulito il piano di lavoro.

Responsibilities

• Preparazione sushi ed altri prodotti giapponesi.
• Confezionamento dei prodotti.
• Pulizia corner e piatti.
• Stoccaggio merci.
• Promozione prodotti.

Skills

Taglio pesce

Tecniche sushi

Igiene alimentare

Organizzazione

Job description

Le risorse selezionate si occuperanno di:

• preparazione di sushi ed altri prodotti alimentari giapponesi
• confezionamento
• pulizia corner
• stoccaggio merci
• promozione prodotti

Requisiti ideali:

• Abilità nel taglio del pesce
• Conoscenza delle tecniche di preparazione e confezionamento sushi, in particolare: cottura e lavorazione del riso, assemblaggio sushi, cura nella preparazione
• Conoscenza delle normative igienico-sanitarie
• Capacità di tenere pulito il piano di lavoro

Completano il profilo doti di affidabilità, flessibilità e organizzazione

Preferibile esperienza nel settore della gastronomia

Possibilità di formazione e crescita.

Orario: part-time. 20 ore settimanali. Esempi di turni possibili: 06:00 - 11:00 / 08:00 - 12:00 / 16:00 - 20:00. Idealmente lavoro su 6 giorni settimanali, con un giorno di riposo

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Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.