Controllo Qualità Alimentare

Eurofirms Group | People first; Reggio Emilia; On-site; EUR 25,000 - 35,000; Full time

Benefits offered by this job

CCNL Confapi Piccola e Media Industria

14 mensilità

Reggio Emilia sede

Job summary

Eurofirms Group di Reggio Emilia cerca un Addetto al Controllo Qualità Alimentare di Processo per presidiare la qualità lungo l’intero ciclo produttivo. Inserito nel dipartimento Qualità, riporterai al Responsabile Qualità e opererai nelle diverse fasi produttive per garantire conformità a norme HACCP e GMP.

Si richiede diploma o laurea in ambito alimentare o discipline affini, disponibilità a turni e buone doti organizzative.

Qualifications

• Diploma o laurea in ambito alimentare, chimico, biologico, agrario o discipline affini.
• Conoscenza HACCP e delle norme di igiene e sicurezza alimentare.
• Preferibile esperienza in controllo qualità o processo nel settore alimentare.
• Buona dimestichezza con strumenti informatici e gestione documentazione.
• Disponibilità a operare negli ambienti produttivi e su turni.
• Precisione e orientamento al problem solving.

Responsibilities

• Eseguire controlli qualitativi e di processo nelle diverse fasi produttive.
• Verificare il rispetto delle procedure operative, igienico-sanitari e degli standard HACCP.
• Monitorare i parametri di processo e la conformità del prodotto alle specifiche.
• Verificare materie prime, semilavorati, prodotti finiti, confezionamento ed etichettatura.
• Compilare e verificare la documentazione e le registrazioni dei controlli.
• Identificare, registrare e segnalare le non conformità di prodotto o di processo.
• Collaborare con la Produzione nelle azioni correttive.
• Verificare GMP/GHP e igiene e sicurezza alimentare.
• Supportare tracciabilità e rintracciabilità.
• Collaborare con il Responsabile Qualità in analisi e miglioramento dei processi.

Skills

Controllo qualità

Controllo di processo

Igiene e sicurezza alimentare

Problem solving

Lavoro in team

Education

Diploma o laurea in ambito alimentare o discipline affini

Job description

Eurofirms Group, agenzia per il lavoro di Reggio Emilia, seleziona

ADDETTO/A AL CONTROLLO QUALITÀ ALIMENTARE DI PROCESSO

per realtà operante nel settore alimentare.

Hai una formazione in ambito alimentare e vuoi presidiare la qualità lungo tutto il processo produttivo? Questa è l'opportunità giusta, all'interno di una funzione Qualità strutturata.

Mansioni

Inserita nella funzione Qualità e a riporto del Responsabile Qualità, la figura si occuperà di:

• Esecuzione dei controlli qualitativi e di processo nelle diverse fasi produttive
• Verifica del rispetto delle procedure operative, igienico-sanitarie e degli standard HACCP
• Monitoraggio dei principali parametri di processo e della conformità del prodotto alle specifiche
• Verifica di materie prime, semilavorati, prodotti finiti, confezionamento ed etichettatura
• Compilazione e verifica della documentazione e delle registrazioni dei controlli
• Identificazione, registrazione e segnalazione delle non conformità di prodotto o di processo
• Collaborazione con la Produzione nell'individuazione e attuazione delle azioni correttive
• Verifiche sul rispetto delle GMP/GHP e delle procedure di igiene e sicurezza alimentare
• Supporto alle attività di tracciabilità e rintracciabilità
• Collaborazione con il Responsabile Qualità nelle attività di analisi e miglioramento dei processi

Requisiti

• Diploma o laurea in ambito alimentare, chimico, biologico, agrario o discipline affini
• Conoscenza dei principi HACCP e delle principali norme di igiene e sicurezza alimentare
• Preferibile esperienza, anche breve, in controllo qualità, qualità di processo o produzione nel settore alimentare
• Buona dimestichezza con gli strumenti informatici e la gestione della documentazione
• Disponibilità a operare negli ambienti produttivi e, se richiesto, su turni
• Precisione, attenzione al dettaglio, buone capacità relazionali e orientamento al problem solving

Caratteristiche dell'offerta

• Contratto: CCNL Confapi Piccola e Media Industria Alimentare, 14 mensilità
• Luogo di lavoro: Reggio Emilia
• Retribuzione: RAL indicativa 25.000–35.000 €, da definire in base a esperienza, competenze e livello di autonomia