ADDETTO/A ALLA PIZZERIA – PIZZA ALLA PALA

APIS Srl Agenzia per il Lavoro; Ancona; Presencial; EUR 19.000 - 20.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

APIS S.p.A. – Agenzia per il lavoro filiale di Castelfidardo cerca un/una Addetto/a alla pizzeria per un locale cliente ad Ancona.

La risorsa si occuperà di preparazione e lavorazione degli impasti per il banco pizza, gestione delle fasi di cottura e rispetto delle norme HACCP, con orario full-time su due turni (7:00-12:00 e 15:00-21:30) dal lunedì alla domenica; stipendio netto tra 1.700 e 1.750 euro mensili, commisurato all’esperienza.

Formación

• Esperienza specifica nella preparazione della pizza alla pala.
• Comprovata esperienza nel ruolo di pizzaiolo.
• Ottima conoscenza degli impasti, delle lievitazioni e delle tecniche di cottura.

Responsabilidades

• Preparazione e lavorazione degli impasti per il banco pizza.
• Gestione delle fasi di cottura.
• Rispettare le norme igienico-sanitarie e HACCP.

Conocimientos

Pizza alla pala

Pizzaiolo

Lievitazioni

Impianti e cottura

Autonomia

Descripción del empleo

APIS S.p.a. Agenzia per il Lavoro, (aut. Min. Iscrizione all'Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez. 1 - Prot. 0000140 del 27/10/20) filiale di Castelfidardo, ricerca e seleziona per importante locale cliente specializzato nella produzione e vendita di pizza alla pala.Posizione:ADDETTO/A ALLA PIZZERIA – PIZZA ALLA PALALa risorsa selezionata si occuperà di:Preparazione e lavorazione degli impasti per il banco pizza.Gestione delle fasi di cottura.Rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP.Requisiti:Esperienza specifica nella preparazione della pizza alla pala.Comprovata esperienza nel ruolo di pizzaiolo.Ottima conoscenza degli impasti, delle lievitazioni e delle tecniche di cottura.Capacità di lavorare in autonomia e gestire il servizio.Altre informazioni:Luogo di lavoro: Ancona (AN)Orario di lavoro: Full – time su 2 turni, 7:00-12:00 / 15:00-21:30, dal lunedì alla domenica su turni, con 1 giorno di riposo.Retribuzione: Stipendio netto mensile indicativo compreso tra 1.700 € e 1.750 €, commisurato all'esperienza e alle competenze del candidato.APIS S.p.A. – Agenzia per il lavoro (aut. Min. Iscrizione all’Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez. 1 – Prot. 0000140 del 27/10/20)Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.Il trattamento dei dati personali pervenuti si svolgerà in conformità al Regolamento UE 2016/679.Per candidarsi inviare il proprio CV completo con l’autorizzazione al trattamento dei dati personali.