Pizzaiolo Pala: Impasti e Cottura, Full-Time

APIS Srl Agenzia per il Lavoro; Ancona; On-site; EUR 19,000 - 20,000; Full time

Job summary

APIS S.p.A. – Agenzia per il lavoro filiale di Castelfidardo cerca un/una Addetto/a alla pizzeria per un locale cliente ad Ancona.

La risorsa si occuperà di preparazione e lavorazione degli impasti per il banco pizza, gestione delle fasi di cottura e rispetto delle norme HACCP, con orario full-time su due turni (7:00-12:00 e 15:00-21:30) dal lunedì alla domenica; stipendio netto tra 1.700 e 1.750 euro mensili, commisurato all’esperienza.

Qualifications

• Esperienza specifica nella preparazione della pizza alla pala.
• Comprovata esperienza nel ruolo di pizzaiolo.
• Ottima conoscenza degli impasti, delle lievitazioni e delle tecniche di cottura.

Responsibilities

• Preparazione e lavorazione degli impasti per il banco pizza.
• Gestione delle fasi di cottura.
• Rispettare le norme igienico-sanitarie e HACCP.

Skills

Pizza alla pala

Pizzaiolo

Lievitazioni

Impianti e cottura

Autonomia

Job description

APIS S.p.A. – Agenzia per il lavoro filiale di Castelfidardo cerca un/una Addetto/a alla pizzeria per un locale cliente ad Ancona.

La risorsa si occuperà di preparazione e lavorazione degli impasti per il banco pizza, gestione delle fasi di cottura e rispetto delle norme HACCP, con orario full-time su due turni (7:00-12:00 e 15:00-21:30) dal lunedì alla domenica; stipendio netto tra 1.700 e 1.750 euro mensili, commisurato all’esperienza.