ADDETTI/E AL DISSOSSO - VIGNOLA (MO)

Emilav Castelnuovo Rangone |; Modena; In loco; EUR 21.000 - 25.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Mensa aziendale

Descrizione del lavoro

Emilav Agenzia per il Lavoro, filiale di Castelnuovo Rangone, seleziona per importante azienda del settore alimentare un addetto/a al disosso. La risorsa si occuperà di disosso e lavorazione delle carni, preparazione e sezionatura delle carni bovine e suine, utilizzo coltelli e strumenti specifici, controllo visivo del prodotto e rispetto delle norme di qualità, igiene e sicurezza alimentare.

Si richiede preferibile esperienza nel settore alimentare, buona conoscenza dei principali tagli,

Competenze

• Esperienza pregressa nel ruolo o in contesti produttivi alimentari.
• Buona conoscenza dei principali tagli di carne bovina e suina.
• Buona manualità e dimestichezza nell'utilizzo del coltello.
• Precisione, affidabilità e predisposizione al lavoro in team.

Mansioni

• Disosso e lavorazione delle carni nel rispetto degli standard qualitativi aziendali.
• Preparazione e sezionatura delle carni bovine e suine.
• Utilizzare coltelli e attrezzature specifiche per la lavorazione.
• Effettuare il controllo visivo del prodotto lavorato.
• Rispettare le procedure aziendali in materia di qualità, sicurezza e igiene alimentare.
• Mantenere ordine e pulizia della postazione di lavoro.

Conoscenze

Taglio carne bovina

Taglio carne suina

Uso coltello

Lavoro di squadra

Precisione

Descrizione del lavoro

Descrizione azienda

Emilav Agenzia per il Lavoro filiale di Castelnuovo Rangone seleziona per importante e rinomata azienda del settore alimentare

ADDETTI/E AL DISSOSSO

Posizione

La risorsa si occuperà di:

• Eseguire attività di disosso e lavorazione delle carni nel rispetto degli standard qualitativi aziendali;
• Preparazione e sezionatura delle carni bovine e suine;
• Utilizzare coltelli e attrezzature specifiche per la lavorazione;
• Effettuare il controllo visivo del prodotto lavorato;
• Rispettare le procedure aziendali in materia di qualità, sicurezza e igiene alimentare;
• Mantenere ordine e pulizia della postazione di lavoro.

Requisiti

• Preferibile esperienza pregressa nel ruolo o in contesti produttivi alimentari;
• Buona conoscenza dei principali tagli di carne bovina e suina,
• Buona manualità e dimestichezza nell'utilizzo del coltello;
• Precisione, affidabilità e predisposizione al lavoro in team.

Altre informazioni

• Inquadramento: Inserimento in somministrazione a tempo determinato, con possibilità di proroga; Livello 4 CCNL Alimentari Industria - CNEL E012 (lordo mese 2.079,09 euro x 14 mensilità);
• Orario di lavoro: : Full time 40 ore settimanali dal lunedì al venerdì;
• Welfare: Accesso alla mensa aziendale;
• Luogo di lavoro: Vignola (MO).

Informazioni sulla trasparenza retributiva:

Nel processo di selezione, l Agenzia per il lavoro non richiede informazioni sulle retribuzioni pregresse, né cedolini o buste paga. La retribuzione è definita in base a criteri oggettivi (livello, CCNL, seniority, competenze) e viene comunicata prima o al primo colloquio.

Emilav Agenzia per il Lavoro Autorizzazione a tempo indeterminato a sezione I Prot. N. 0000240 del 26.07.2024.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.