Food & Beverage ambassador

Accorhotel; Jaipur; On-site; INR 201,000 - 335,000; Full time

Job summary

Accor sucht Service-Profis im Gastronomie-Bereich in Jaipur, Indien. Sie begrüßen Gäste, servieren Speisen und Getränke gemäß Standards und tragen zu einem unvergesslichen Besuch bei.

Sie arbeiten in einem dynamischen Team, kennen Menüs, helfen beim Upselling und gewährleisten Hygiene- und Sicherheitsstandards. Attraktive Entwicklungsmöglichkeiten bei Accor erwarten Sie.

Qualifications

• Hygiene- und Sicherheitsstandards beachten
• Gäste willkommen heißen und zuvorkommend bedienen
• Menü- und Getränkeangebote kennen und erklären
• Bestellungen aufnehmen und zeitnah servieren
• Zusammenarbeit mit Küche/Bar für einen reibungslosen Service
• Tische und Servicebereiche sauber und korrekt gedeckt halten
• Gästenzufriedenheit beobachten und auf Wünsche reagieren
• Upselling von Speisen und Getränken sicher durchführen
• POS-Systeme zur Abrechnung korrekt verwenden

Responsibilities

• Empfange Gäste herzlich in Restaurants, Lounges oder Banketträumen und hinterlasse einen positiven ersten Eindruck.
• Exzellenten Food- und Beverage-Service gemäß Hotelstandards bereitstellen.
• Speisekarten präsentieren, Gerichte, Tagesangebote erläutern und Empfehlungen geben.
• Bestellungen aufnehmen und zeitnah servieren.
• Mit Küche und Bar zusammenarbeiten, um einen reibungslosen Service zu gewährleisten.
• Tische, Dining-Bereiche und Service-Stationen sauber, organisiert und korrekt gedeckt halten.
• Gästenzufriedenheit während des Essens überwachen und auf Anfragen reagieren.
• Kenntnisse der Menüs, Zutaten und Zubereitung sicher beherrschen.
• Hygiene-, Sauberkeits- und Lebensmittelsicherheitsstandards einhalten.
• Tische vorbereiten und nach dem Service abräumen.
• Team in Stoßzeiten unterstützen, um reibungslose Abläufe zu gewährleisten.
• Restaurants, Sonderaktionen bewerben und Upselling durchführen.
• Gäste-Abrechnungen korrekt über POS-Systeme abwickeln.

Job description

Gründe für Accor zu arbeiten?
Wir sind weit mehr als ein weltweit führendes Unternehmen. Wir empfangen Dich so, wie Du bist und bei uns findest Du einen Beruf und eine Marke, die zu Deiner Persönlichkeit passen.
Wir unterstützen Dich dabei, jeden Tag zu wachsen und zu lernen. Wir sorgen dafür, dass Deine Arbeit einen Sinn in Deinem Leben hat und dass Du auf Deiner Reise mit uns die grenzenlosen Möglichkeiten von Accor erkunden kannst.
Bei Accor kannst Du jedes Kapitel Deiner Geschichte selber schreiben, und gemeinsam können wir die Gastronomie und Hotellerie von morgen verändern. Entdecke das Leben, das Dich bei Accor erwartet, besuche https://careers.accor.com/.
Tu das, was Du liebst, trage etwas für die Gemeinschaft in der Welt bei, und wage es den Status quo in Frage zu stellen! #BELIMITLESS

• Welcome and greet guests warmly in restaurants, lounges, or banquet areas and ensure a positive first impression.

• Provide excellent food and beverage service in accordance with hotel service standards.

• Present menus to guests, explain menu items, daily specials, and make recommendations when required.

• Take accurate food and beverage orders and ensure timely service to guests.

• Coordinate with kitchen and bar staff to ensure smooth and efficient service operations.

• Ensure tables, dining areas, and service stations are clean, organized, and properly set.

• Monitor guest satisfaction during dining and respond promptly to guest requests or concerns.

• Maintain knowledge of menu items, ingredients, preparation methods, and beverage offerings.

• Follow hygiene, sanitation, and food safety standards at all times.

• Assist in setting up and clearing tables before and after service.

• Support the team during busy service periods to ensure smooth operations.

• Promote hotel restaurants, special promotions, and upsell food and beverage items.

• Handle guest billing procedures accurately using POS systems.

Ihr Team und Arbeitsumfeld:
In 1-2 Sätzen stellen Sie das Team, das Hotel oder den Arbeitsplatz so vor, dass sie die Kultur widerspiegeln
Hinweis: Die Anpassung kann an spezifische lokale oder gesetzliche Anforderungen erfolgen, wie z.B. Arbeitserlaubnis
Unser Engagement für Diversity & Inclusion:
Wir sind ein integratives Unternehmen und unser Ziel ist es, vielfältige Talente anzuziehen, zu rekrutieren und zu fördern.