Waiter Waitress

PT Bali Food Lestari; Provinsi Bali; On-site; IDR 27,900,000 - 50,220,000; Full time

Job summary

PT Bali Food Lestari di Bali mencari Pelayan untuk menerapkan HACCP di lingkungan kerja dan memberikan pelayanan terbaik kepada tamu dari saat kedatangan hingga tamu pulang.

Posisi ini juga melibatkan penjualan silang, kelancaran operasional di area yang ditugaskan, serta dukungan pada Greeter dan Cashier. Peluang berkontribusi pada manajemen inventori dan pelaporan rutin tersedia bagi kandidat yang cermat.

Responsibilities

• Bertanggung jawab atas penerapan HACCP di lingkungan kerja.
• Melakukan Suggestive Selling kepada customer untuk meningkatkan sales.
• Memberikan pelayanan terbaik kepada customer dimulai dari tamu datang sampai tamu pulang.
• Bertanggung jawab atas keakuratan pesanan yang diorder tamu dan makanan yang diorder ke Kitchen.
• Bertanggung jawab atas keakuratan prosedur billing (dari tamu meminta bill sampai memberikan bill ke Cashier dan mengembalikan ke tamu).
• Membantu Captain dalam inventory seperti menghitung sisa stock cutleries, jumlah condiment dan memberikan laporan kepada Captain untuk laporan periodical.
• Bertanggung jawab atas kelengkapan isi condiment selama operasional berlangsung.
• Bertanggung jawab atas kelancaran operasional terutama pada section yang telah diberikan.
• Membantu Greeter dan Cashier bila diperlukan.
• Memberitahukan kepada Captain, Store Supervisor, Store Manager bila ada kerusakan atau informasi yang harus disampaikan.
• Apa yang bisa saya dapatkan sebagai Pelayan

Job description

1. Bertanggung jawab atas penerapan HACCP di lingkungan kerja.

2. Melakukan Suggestive Selling kepada Customer untuk melengkapi order menu atau size yang lebih besar yang bertujuan untuk meningkatkan sales.

3. Bertanggung jawab untuk memberikan pelayanan yang terbaik terhadap setiap customer dimulai pada saat tamu datang sampai dengan tamu pulang

4. Bertanggung jawab atas keakuratan pesanan yang di order oleh tamu dan makanan yang di order ke Kitchen

5. Bertanggung jawab atas keakuratan procedure billing (dari mulai tamu meminta bill sampai dengan memberikan bill kepada Cashier dan mengembalikan kembali ke tamu)

7. Membantu Captain dalam inventory seperti menghitung sisa stock cutleries, jumlah condiment dan memberikan laporan kepada Captain untuk laporan sesuai dengan periodical yang berlaku

9. Bertanggung jawab atas kelengkapan isi condiment selama operasional berlangsung

10.Bertanggung jawab atas kelancaran operasional terutama pada section yang telah diberikan

11.Membantu Greeter dan Cashier bila diperlukan

12.Memberitahukan kepada Captain, Store Supervisor, Store Manager bila ada kerusakan atau informasi yang harus disampaikan

Apa yang bisa saya dapatkan sebagai Pelayan