Waiter

Rumah Makan KOBE; Kota Bandung; On-site; IDR 27,900,000 - 39,060,000; Full time

Job summary

Rumah Makan KOBE di Bandung mencari tenaga pramusaji untuk menyambut tamu, mencatat pesanan, menyajikan makanan dan minuman, serta menjaga kebersihan area makan. Posisi ini melibatkan berkomunikasi dengan kasir, membantu tamu dengan rekomendasi menu, dan menangani keluhan dengan sopan.

Diharapkan mampu bekerja sama dalam tim dan menjaga standar layanan. Posisi ini menuntut kesiapan menghadapi pembayaran non-tunai maupun tunai, serta penutupan restoran pada akhir hari.

Responsibilities

• Menyambut tamu dengan ramah dan membantu mereka menemukan meja yang sesuai
• Mengambil pesanan makanan dan minuman dari tamu serta menyampaikan pesanan ke dapur atau ke Pembuat Minuman
• Menyajikan makanan dan minuman sesuai dengan pesanan tamu
• Memastikan tamu mendapatkan layanan yang memuaskan selama berada di restoran
• Menangani keluhan tamu dengan cara yang sopan dan mencari solusi yang memadai
• Memastikan area makan tetap bersih dan rapi selama dan setelah jam kerja
• Berkoordinasi dengan kasir untuk memastikan pesanan tamu sudah lengkap sebelum pembayaran
• Mengelola dan mencatat transaksi harian dengan akurat dan sesuai dengan prosedur; serta melakukan rekapitulasi transaksi harian di setiap akhir jam operasional
• menangani keluhan atau pertanyaan tamu terkait dengan pembayaran atau layanan
• Memastikan meja tamu selalu siap digunakan, termasuk peralatan makan dan condiment
• Membantu dalam persiapan dan pembersihan area makan sebelum dan sesudah jam kerja
• Membersihkan area ruang makan secara menyeluruh dan memastikan semua peralatan kerja ditempatkan secara rapi pada tempatnya setelah jam kerja selesai
• Membantu proses penutupan restoran di setiap akhir hari

Job description

Job Desc:

• Menyambut tamu dengan ramah dan membantu mereka menemukan meja yang sesuai
• Mengambil pesanan makanan dan minuman dari tamu serta menyampaikan pesanan ke dapur atau ke Pembuat Minuman
• Menyajikan makanan dan minuman sesuai dengan pesanan tamu
• Memastikan tamu mendapatkan layanan yang memuaskan selama berada di restoran
• Menangani keluhan tamu dengan cara yang sopan dan mencari solusi yang memadai
• Memastikan area makan tetap bersih dan rapi selama dan setelah jam kerja
• Membantu tamu dengan informasi terkait menu, termasuk rekomendasi hidangan
• Berkoordinasi dengan kasir untuk memastikan pesanan tamu sudah lengkap sebelum pembayaran
• Jika diperlukan, dapat menangani transaksi pembayaran dari tamu baik melalui bentuk pembayaran non-tunai seperti transfer bank, QRIS, e-wallet, debit card, credit card, dan yang lainnya
• Jika diperlukan, mengelola dan mencatat transaksi harian dengan akurat dan sesuai dengan prosedur; serta melakukan rekapitulasi transaksi harian di setiap akhir jam operasional berdasarkan masing-masing bentuk pembayaran
• Jika diperlukan, menangani keluhan atau pertanyaan tamu terkait dengan pembayaran atau layanan
• Memastikan meja tamu selalu dalam kondisi siap digunakan, termasuk peralatan makan dan condiment
• Membantu dalam persiapan dan pembersihan area makan sebelum dan sesudah jam kerja
• Membersihkan area ruang makan secara menyeluruh dan memastikan semua peralatan kerja ditempatkan secara rapi pada tempatnya setelah jam kerja selesai
• Membantu proses penutupan restoran di setiap akhir hari