Supervisor Store - Gresik

Fore Coffee; Gresik; Vor Ort; IDR 60.000.000 - 90.000.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Fore Coffee di Gresik membuka posisi Supervisor Outlet untuk mengawasi operasional gerai, melaporkan ke Area Manager, dan memastikan SOP dijalankan staff. Tugas meliputi menangani keluhan, menjaga kebersihan, membuat laporan harian, serta melatih barista baru.

Kandidat akan mengatur shift, mengontrol inventori perlengkapan, dan berkoordinasi dengan tim untuk mencapai target yang ditentukan.

Aufgaben

• Mengawasi operasional outlet dan melaporkan ke Area Manager.
• Menangani keluhan dan problem solving.
• Menjaga kebersihan, kerapian, dan kualitas tetap terjaga.
• Membuat laporan harian (shift, stok, penjualan).
• Memastikan SOP dijalankan oleh seluruh staff.
• Training barista baru serta memberikan evaluasi performa.
• Melakukan kontrol stok (bahan baku, peralatan, perlengkapan outlet).
• Mengatur shifting.
• Berkoordinasi dengan tim dalam mencapai target yang ditentukan.

Jobbeschreibung

• Mengawasi operasional outlet dan report ke Area Manager.
• Menangani keluhan dan problem solving.
• Memastikan kebersihan, kerapian, dan kualitas tetap terjaga.
• Membuat laporan harian (shift, stok, penjualan).
• Memastikan keberjalanan SOP sudah dijalankan oleh seluruh staff dengan baik.
• Training barista baru serta memberikan evaluasi performa.
• Melakukan kontrol stok (bahan baku, peralatan, perlengkapan outlet).
• Mengatur shifting.
• Berkoordinasi dengan tim dalam mencapai target yang diharapkan/ditentukan.