Supervisor Store

Fore Coffee; Parepare; On-site; IDR 50,220,000 - 72,540,000; Full time

Job summary

Fore Coffee Parepare mencari supervisor outlet untuk mengawasi operasional harian, menjaga kualitas layanan, dan melaporkan langsung ke Area Manager.

Tugas meliputi menangani keluhan, training barista baru, mengatur shifting, kontrol stok, serta memastikan SOP dijalankan oleh semua staf untuk mencapai target.

Posisi ini menuntut koordinasi tim, komunikasi yang baik, dan fokus pada peningkatan kualitas serta kepuasan pelanggan.

Responsibilities

• Mengawasi operasional outlet dan report ke Area Manager.
• Menangani keluhan dan problem solving.
• Memastikan kebersihan, kerapian, dan kualitas tetap terjaga.
• Membuat laporan harian (shift, stok, penjualan).
• Memastikan keberjalanan SOP sudah dijalankan oleh seluruh staff dengan baik.
• Training barista baru serta memberikan evaluasi performa.
• Melakukan kontrol stok (bahan baku, peralatan, perlengkapan outlet).
• Mengatur shifting.
• Berkoordinasi dengan tim dalam mencapai target yang diharapkan/ditentukan.

Job description

• Mengawasi operasional outlet dan report ke Area Manager.
• Menangani keluhan dan problem solving.
• Memastikan kebersihan, kerapian, dan kualitas tetap terjaga.
• Membuat laporan harian (shift, stok, penjualan).
• Memastikan keberjalanan SOP sudah dijalankan oleh seluruh staff dengan baik.
• Training barista baru serta memberikan evaluasi performa.
• Melakukan kontrol stok (bahan baku, peralatan, perlengkapan outlet).
• Mengatur shifting.
• Berkoordinasi dengan tim dalam mencapai target yang diharapkan/ditentukan.