Supervisor Restoran

MateCareer; Jawa; On-site; IDR 44,640,000 - 72,540,000; Full time

Job summary

Putra Boga Gemilang Kota Surabaya membuka lowongan Supervisor Restoran untuk konsep Japanese–Indonesian Fusion. Posisi ini menuntut kemampuan memimpin tim kecil, koordinasi service dan kitchen, serta menjaga alur kerja agar operasional berjalan lancar.

Kandidat diutamakan pengalaman 1–2 tahun di F&B sebagai Leader/Shift Leader/Supervisor; Fresh graduate dengan leadership juga dipersilakan. Penampilan rapi, attitude kerja baik, dan kesediaan bekerja sistem shift, weekend, serta hari libur adalah

Qualifications

• Pendidikan minimal SMK/SMA, diutamakan jurusan Tata Boga, Perhotelan, atau Pariwisata.
• Memiliki 1–2 tahun pengalaman di F&B, terutama sebagai Leader/Shift Leader/Supervisor.
• Fresh graduate dengan pengalaman magang/organisasi dan leadership yang kuat dipersilakan melamar.
• Memahami dasar operasional restoran (service, kitchen coordination, flow kerja).
• Berpenampilan rapi dan attitude kerja yang baik, mampu bekerja dengan target dan service-oriented.

Skills

Leadership

Komunikasi efektif

Orientasi layanan

Manajemen tim

Problem solving

Education

SMK/SMA diutamakan Tata Boga/Perhotelan/Pariwisata

Job description

Job opportunity for Supervisor Restoran at Putra Boga Gemilang in Kota Surabaya, Jawa Timur, Indonesia.

KUALIFIKASI SUPERVISOR RESTORAN (Konsep Japanese – Indonesian Fusion)

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal SMK/SMA, diutamakan jurusan Tata Boga, Perhotelan, atau Pariwisata
• Memiliki pengalaman minimal 1–2 tahun di F&B (diutamakan pernah menjadi Leader/Shift Leader/Supervisor)
• Fresh graduate dipersilakan melamar jika memiliki pengalaman magang/organisasi dan leadership yang kuat
• Memahami dasar operasional restoran (service, kitchen coordination, dan flow kerja)
• Memiliki ketertarikan atau pengetahuan dasar terkait Japanese cuisine menjadi nilai tambah
• Mampu memimpin tim kecil dan memiliki jiwa leadership
• Komunikatif, tegas, dan memiliki problem solving yang baik
• Terbiasa bekerja dengan target dan service-oriented
• Berpenampilan rapi, bersih, dan memiliki attitude kerja yang baik
• Disiplin, jujur, dan bertanggung jawab
• Bersedia bekerja dengan sistem shift, weekend, dan hari libur