Supervisor Restoran

MateCareer; Jakarta Barat; On-site; IDR 44,640,000 - 78,120,000; Full time

Job summary

PT Planetmas Adidaya Boga membuka kesempatan Supervisor Restoran di Jakarta Barat. Posisi ini menuntut kepemimpinan kuat, kemampuan bekerja di bawah tekanan, dan minimal Diploma D3. Kandidat akan memimpin operasional harian restoran dan berfokus pada kepuasan pelanggan.

Lokasi kerja di Jakarta Barat dengan target penjualan melalui upselling dan koordinasi staf. Apabila memenuhi syarat usia 25–35 tahun, segera melamar.

Qualifications

• Pendidikan minimal D3 semua jurusan, lebih disukai Tata Boga dan Perhotelan.
• Berusia antara 25–35 tahun.
• Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai supervisor restoran.
• Bertempat tinggal di Jakarta Barat atau sekitarnya.

Responsibilities

• Mengawasi operasional harian restoran agar berjalan lancar dan sesuai standar.
• Menjaga kualitas pelayanan kepada pelanggan untuk kepuasan tamu.
• Menyusun jadwal kerja tim dan memastikan kehadiran staf sesuai kebutuhan operasional.
• Melakukan briefing harian untuk target dan standar layanan.
• Mengelola stok bahan baku dan peralatan restoran bersama tim gudang/dapur.
• Membantu pencapaian target penjualan melalui upselling dan cross-selling.

Skills

Kepemimpinan

Kemampuan bekerja di bawah tekanan

Education

Diploma D3

Job description

Job opportunity for Supervisor Restoran at PT Planetmas Adidaya Boga in KOTA ADM. JAKARTA BARAT, DKI JAKARTA, Indonesia.

Kualifikasi

• DIBUTUHKAN SUPERVISOR RESTORAN DENGAN DOUBLE BRAND FISH STREAT DAN AYLO PENEMPATAN TANJUNG DUREN JAKARTA BARAT
• Minimal Pendidikan D3 seluruh jurusan, lebih disukai Tata Boga dan Perhotelan
• Batas Usia 25 - 35 tahun
• Memiliki pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai suprevisor di restoran
• Bertempat tinggal di Jakarta Barat atau sekitarnya
• Memiliki jiwa memimpin dan mampu bekerja dalam tekanan

Tanggung Jawab

• Mengawasi operasional harian restoran agar berjalan lancar dan sesuai standar.
• Menjaga kualitas pelayanan kepada pelanggan untuk memastikan kepuasan tamu.
• Menyusun jadwal kerja tim dan memastikan kehadiran staf sesuai kebutuhan operasional.
• Melakukan briefing harian untuk menyampaikan target dan standar layanan.
• Mengelola stok bahan baku dan peralatan restoran bersama tim gudang/dapur.
• Membantu pencapaian target penjualan melalui upselling dan cross-selling.