Store Operations Supervisor & Barista Trainer

Fore Coffee; Mataram; On-site; IDR 66,960,000 - 100,440,000; Full time

Job summary

Fore Coffee mencari Supervisor Outlet untuk mengawasi operasional outlet, melaporkan hasil harian kepada Area Manager, serta menjaga standar kebersihan dan kualitas layanan. Anda akan melatih barista, mengontrol stok, menyiapkan laporan harian, dan memastikan SOP diterapkan oleh semua staff sambil berkoordinasi dengan tim untuk mencapai target penjualan.

Pengalaman di industri kopi dan kemampuan komunikasi yang baik akan sangat membantu, serta kemampuan mengatur shifting dan evaluasi performa

Responsibilities

• Mengawasi operasional outlet dan melaporkan ke Area Manager.
• Menangani keluhan dan problem solving.
• Menjaga kebersihan, kerapian, dan kualitas outlet.
• Menyusun laporan harian (shift, stok, penjualan).
• Memastikan SOP dijalankan oleh seluruh staff.
• Training barista baru dan evaluasi performa.
• Kontrol stok bahan baku, peralatan, perlengkapan outlet.
• Mengatur shifting.
• Berkoordinasi dengan tim untuk mencapai target.”],
• CoT_job_summary_short
• COMPANY NAME: Fore CoffeeKEY POINTS: Pengawasan outlet, pelaporan, pelatihan staff, kontrol stok, SOP
• job_summary_short
• <p>Fore Coffee mencari Supervisor Outlet untuk mengawasi operasional outlet, melaporkan hasil harian kepada Area Manager, serta menjaga standar kebersihan dan kualitas layanan.</p><p>Anda akan melatih barista, mengontrol stok, menyiapkan laporan harian, dan memastikan SOP diterapkan oleh semua staff sambil berkoordinasi dengan tim untuk mencapai target penjualan.</p><p>Pengalaman di industri kopi dan kemampuan komunikasi yang baik akan sangat membantu, serta kemampuan mengatur shifting dan evaluasi performa staf.</p>
• contract_type":"fulltime","location_type":"on site","remote_scope":null,
• perks: []
• stated_min": null,
• stated_max": null,
• stated_absolute": null,
• salary_estimation_cot":"Supervisor Outlet di Indonesia: kisaran gaji bulanan 6–9 juta IDR berdasarkan lokasi dan pengalaman.",
• estimated_low":6000000,
• estimated_medium":7500000,
• estimated_high":9000000,
• currency":"IDR","frequency":"monthly","bonus":null,
• tax":"gross","application_email":null,
• job_end_date":null,
• contact_person":null,
• hiring_department_name":null} } 5 / 5 decimals? 0 0 0? 9 9 9? 0 0 0? 0 0 0? 0 0 0? 0 0 0? 0 0 0? 0 0 0? 0 0 0? 0 0 0? 0 0 0? 0 0 0? 0 0 0? 0 0 0? 0 0 0? 0 0 0? 0 0 0?

Job description

Fore Coffee mencari Supervisor Outlet untuk mengawasi operasional outlet, melaporkan hasil harian kepada Area Manager, serta menjaga standar kebersihan dan kualitas layanan. Anda akan melatih barista, mengontrol stok, menyiapkan laporan harian, dan memastikan SOP diterapkan oleh semua staff sambil berkoordinasi dengan tim untuk mencapai target penjualan.

Pengalaman di industri kopi dan kemampuan komunikasi yang baik akan sangat membantu, serta kemampuan mengatur shifting dan evaluasi performa