Store Butcher

surinusantarajaya; Cirebon; On-site; IDR 33,480,000 - 66,960,000; Full time

Job summary

surinusantarajaya membuka peluang karir untuk posisi Store Butcher di Toko Daging Nusantara Cirebon. Anda akan bertanggung jawab memotong, menyiapkan, dan menyimpan daging sesuai standar kualitas operasional outlet dan kebijakan keamanan pangan.

Posisi ini menuntut menjaga kebersihan area kerja, peralatan, serta menjaga tampilan produk daging di display toko. Kandidat teliti, jujur, mampu bekerja dalam tim, bersedia shift dan akhir pekan, serta siap berkontribusi pada promosi produk.

Qualifications

• Memiliki kemampuan pemotongan, persiapan, dan penyimpanan daging sesuai standar kesehatan.
• Kedisiplinan dalam menjaga kebersihan area kerja dan peralatan.
• Menerapkan prosedur keamanan pangan secara konsisten.

Responsibilities

• Memotong, menyiapkan, dan menyimpan daging sesuai standar kualitas outlet.
• Menjaga kebersihan area kerja, peralatan, dan kebersihan display produk.
• Melaporkan kondisi produk rusak atau tidak layak jual kepada atasan.

Job description

Operasional TDN Cirebon - Jawa barat Close Date : 31 December 2026

Seiring dengan rencana ekspansi dan pembukaan outlet baru dibeberapa kota besar seperti Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, Bekasi, Makassar, serta kota besar lainnya, kami membuka peluang karir untuk rekan-rekan fresh graduate dan rekan-rekan yang memiliki pengalaman profesional khususnya di Operation.Proud to be part of #SahabatRasaNusantara!

Toko Daging Nusantara sedang membuka peluang karir bagi calon karyawan di posisi Store Butcher yang bertanggung jawab untuk melakukan pemotongan, penyiapan, dan penyimpanan daging sesuai standar kualitas dan kebutuhan operasional outlet. Posisi ini juga memastikan kebersihan area kerja serta penerapan prosedur keamanan pangan.

Tugas dan Tanggung Jawab:

• Menjaga kualitas, kesegaran, dan tampilan produk daging di area display toko.


• Memastikan kebersihan area kerja, peralatan, serta menjaga standar food safety.


• Melaporkan kondisi produk rusak atau tidak layak jual kepada atasan.


• Membantu proses promosi produk daging di toko sesuai arahan manajemen.


• Mengetahui standar higienitas dan sanitasi di area penanganan daging segar.


• Teliti, jujur, bertanggung jawab, dan mampu bekerja dalam tim.


• Bersedia bekerja dengan sistem shift dan akhir pekan.