STEWARD

Made's Warung (Bali); Kuta; On-site; IDR 50,220,000 - 83,700,000; Full time

Benefits offered by this job

Makanan karyawan disediakan

Asuransi kesehatan dasar

Job summary

Made's Warung (Bali) Seminyak mencari Steward berdedikasi untuk menjaga standar kebersihan tertinggi di dapur dan area kerja. Posisi penuh waktu berbasis di Seminyak, Bali, dengan dukungan operasional dapur yang dinamis dan peluang pengembangan karier di industri perhotelan.

Kandidat ideal memiliki etos kerja kuat, perhatian terhadap detail, serta komitmen terhadap keunggulan layanan. Peran mencakup pengelolaan cuci piring, dukungan kebersihan, dan kepatuhan terhadap prosedur keselamatan makanan.

Qualifications

• Pendidikan minimal SMP atau setara.
• Minimal 1–2 tahun pengalaman sebagai Steward atau pembersihan dapur di restoran/hotel.
• Pengetahuan standar kebersihan, sanitasi makanan, dan protokol keamanan dapur.
• Mampu mengoperasikan mesin pencuci piring dan peralatan dapur dengan aman.
• Keterampilan organisasi dan perhatian terhadap detail pada tugas pembersihan.

Responsibilities

• Mengelola sistem pencucian dan memastikan aliran alat bersih ke seluruh operasi dapur.
• Mendukung tim dapur dengan persiapan bahan baku, pemilahan sampah, dan pengaturan stasiun kerja.
• Mematuhi prosedur sanitasi dan keselamatan makanan, termasuk pembersihan area tempat makan dan limbah.
• Berkolaborasi dengan staf dapur untuk efisiensi operasional dan layanan yang lancar.
• Melakukan tugas kebersihan umum di dapur seperti lantai, dinding, dan area penyimpanan.
• Melaporkan masalah peralatan atau kekhawatiran kebersihan kepada supervisor/chef.

Skills

Sanitasi makanan

Perhatian detail

Kerja tim

Kesehatan fisik

Operasi mesin cuci

Education

SMP atau lebih tinggi

Job description

Kesempatan

Kami mencari Steward yang berdedikasi dan cermat untuk bergabung dengan tim kami di Made's Warung (Bali), restoran ikonik yang terletak di jantung Seminyak, Bali. Sebagai Steward, Anda akan memainkan peran penting dalam menjaga standar kebersihan dan sanitasi tertinggi di dapur dan area kerja kami, serta mendukung operasional dapur kami yang dinamis. Kandidat yang ideal memiliki etos kerja yang kuat, perhatian terhadap detail, dan komitmen terhadap keunggulan dalam kebersihan makanan. Posisi ini adalah pekerjaan waktu penuh yang berbasis di Seminyak, Bali, dan menawarkan kesempatan untuk berkembang dalam industri perhotelan dan pariwisata yang berkembang pesat.

Mengelola sistem pencucian dan memastikan aliran alat dan peralatan bersih yang konsisten ke seluruh operasi dapur.

Mendukung tim dapur dengan tugas-tugas umum seperti persiapan bahan baku, pemilahan sampah, dan pengaturan stasiun kerja.

Mematuhi semua prosedur keselamatan dan sanitasi makanan, termasuk penanganan limbah dan pembersihan area tempat makan dengan benar.

Berkolaborasi dengan staf dapur untuk memastikan efisiensi operasional dan pengiriman layanan yang lancar.

Membantu dalam tugas-tugas kebersihan umum di dapur, termasuk pembersihan lantai, dinding, dan area penyimpanan.

Melaporkan masalah peralatan atau kekhawatiran kebersihan kepada supervisor atau chef.

Keterampilan, Kualifikasi, dan Pengalaman yang Dibutuhkan

Pendidikan dasar setara dengan Sekolah Menengah Pertama (SMP) atau lebih tinggi.

Minimal 1-2 tahun pengalaman sebagai Steward atau dalam peran pembersihan dapur di lingkungan restoran atau perhotelan.

Pengetahuan praktis tentang standar kebersihan, sanitasi makanan, dan protokol keselamatan dapur.

Kemampuan untuk mengoperasikan mesin pencuci piring dan peralatan dapur lainnya dengan aman dan efisien.

Keterampilan organisasi yang kuat dan perhatian terhadap detail dalam menyelesaikan tugas-tugas pembersihan.

Kemampuan fisik untuk berdiri dalam waktu lama, mengangkat benda-benda berat, dan bekerja dalam lingkungan yang panas dan lembab.

Sikap positif, keandalan, dan komitmen terhadap keunggulan layanan.

Kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan mengikuti instruksi dari supervisor.

Pengalaman sebelumnya di restoran atau hotel di Bali merupakan nilai tambah.

Gaji yang kompetitif disesuaikan dengan pengalaman dan kinerja Anda.

Lingkungan kerja yang ramah dan mendukung dengan tim yang bersemangat dan profesional.

Peluang pengembangan karier dan pelatihan berkelanjutan dalam industri perhotelan.

Makanan karyawan yang disediakan selama jam kerja.

Jadwal kerja yang teratur dengan hari istirahat yang jelas.

Asuransi kesehatan dasar dan tunjangan kesejahteraan karyawan.

Budaya kerja yang menghargai dedikasi dan loyalitas, dengan peluang promosi untuk kinerja luar biasa.

Akses ke fasilitas dan sumber daya modern yang mendukung produktivitas dan kesejahteraan Anda.

Tentang Kami

Made's Warung (Bali) adalah restoran legendaris yang telah melayani pelanggan setia dan wisatawan di Seminyak selama bertahun-tahun. Kami dikenal karena hidangan autentik Bali kami yang lezat, layanan yang ramah, dan atmosfer yang hangat yang mencerminkan budaya dan keramahan Bali. Misi kami adalah memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan sambil mempromosikan cita rasa tradisional kepada pelanggan dari seluruh dunia. Kami berkomitmen untuk menjaga standar kualitas tertinggi dalam setiap aspek operasi kami, dari persiapan makanan hingga kebersihan dapur. Sebagai pemimpin dalam industri perhotelan dan pariwisata lokal, Made's Warung (Bali) menciptakan lingkungan kerja yang inklusif di mana setiap anggota tim dihargai dan diberdayakan untuk berkontribusi pada kesuksesan kami bersama. Kami percaya bahwa kesuksesan kami dibangun atas fondasi tim yang berdedikasi, profesional, dan termotivasi.