Staff Kitchen

HiLoker; Surabaya ꦱꦸꦫꦧꦪ; On-site; IDR 33,480,000 - 55,800,000; Full time

Job summary

HiLoker di Surabaya mencari kandidat yang memahami dasar memasak dan memiliki minat besar di bidang kuliner untuk mengisi posisi staf dapur.

Tugas utamanya meliputi menyiapkan dan mengolah pesanan sesuai slip order, menjaga kebersihan area dapur, serta mematuhi standar kebersihan dan keamanan pangan.

Qualifications

• Pengetahuan dasar memasak.
• Minat tinggi di bidang kuliner.
• Lulusan baru dipersilakan melamar.

Responsibilities

• Menyiapkan dan mengolah makanan sesuai slip order.
• Pastikan hidangan berkualitas, rasa, dan tampilan sesuai standar.
• Jaga kebersihan bahan, alat masak, dan area dapur.
• Pastikan pesanan disiapkan tepat dan sesuai permintaan.
• Kelola dan siapkan bahan makanan untuk operasional dapur.
• Patuh pada prosedur kebersihan dan keamanan pangan.

Skills

Pengetahuan dasar memasak

Minat tinggi kuliner

Education

Fresh graduate diterima

Job description

DESKRIPSI PEKERJAAN

Bertanggung jawab menyiapkan dan mengolah pesanan makanan sesuai slip order yang masuk, memastikan setiap hidangan dibuat dengan kualitas yang baik, sesuai standar restoran, dan siap disajikan tepat waktu.

• Menyiapkan dan mengolah makanan sesuai slip order yang diterima.
• Memastikan setiap hidangan memiliki kualitas, rasa, dan tampilan yang sesuai standar restoran.
• Menjaga kebersihan bahan makanan, peralatan masak, dan area dapur.
• Memastikan pesanan disiapkan dengan tepat dan sesuai permintaan.
• Mengelola dan menyiapkan bahan makanan untuk mendukung operasional dapur.
• Mematuhi prosedur kebersihan dan keamanan pangan.

KUALIFIKASI MINIMUM

• Memiliki pengetahuan dasar memasak.
• Memiliki minat tinggi di bidang kuliner.
• Lulusan baru dipersilakan melamar.