Staff Croissant Central Kitchen

PT Champ Resto Indonesia Tbk; Jakarta Utara; On-site; IDR 39,060,000 - 55,800,000; Full time

Job summary

PT Champ Resto Indonesia Tbk mempekerjakan tenaga produksi untuk mempersiapkan dan memproduksi Croissant / European Bread sesuai resep dan standar perusahaan. Anda akan memastikan kualitas rasa, tekstur, bentuk, dan tampilan produk.

Posisi ini meliputi persiapan bahan, pelaksanaan produksi sesuai SOP, food safety, hygiene, sanitasi, serta menjaga kebersihan area dan peralatan kerja. Lokasi kantor kami berada di Jakarta.

Responsibilities

• Menyiapkan dan memproduksi produk Croissant / European Bread sesuai resep dan standar perusahaan.
• Memastikan kualitas produk dari segi rasa, tekstur, bentuk, dan tampilan.
• Melakukan persiapan bahan dan kebutuhan produksi.
• Menjalankan proses produksi sesuai SOP, food safety, hygiene, dan sanitasi.
• Menjaga kebersihan dan kerapihan area serta peralatan kerja.
• Memantau penggunaan bahan dan meminimalkan waste produksi.
• Mengikuti jadwal produksi dan memastikan produk selesai tepat waktu.

Job description

Menyiapkan dan memproduksi produk Croissant / European Bread sesuai resep dan standar perusahaan.

Memastikan kualitas produk dari segi rasa, tekstur, bentuk, dan tampilan.

Melakukan persiapan bahan dan kebutuhan produksi.

Menjalankan proses produksi sesuai SOP, food safety, hygiene, dan sanitasi.

Menjaga kebersihan dan kerapihan area serta peralatan kerja.

Memantau penggunaan bahan dan meminimalkan waste produksi.

Mengikuti jadwal produksi dan memastikan produk selesai tepat waktu.

PT. Champ Resto Indonesia merupakan perusahaan yang berkembang pesat di industri restoran. Pada saat ini ada 6 brand restoran yang langsung berada di bawah perusahaan kami, yaitu BMK (baso malang karapitan), Gokana teppan dan ramen, Platinum Resto, Raacha suki dan barbeque, Gokana Ramen Bar, dan Kopilatinum. Ke-6 brand tersebut tersebar di daerah Bandung, Jakarta, Bekasi, Bogor, Depok, Tanggerang, Cirebon dan Tegal. Office kami terletak di 3 daerah, diantaranya Jakarta Pusat (HO), Bandung, dan Bekasi

PT. Champ Resto Indonesia merupakan perusahaan yang berkembang pesat di industri restoran. Pada saat ini ada 6 brand restoran yang langsung berada di bawah perusahaan kami, yaitu BMK (baso malang karapitan), Gokana teppan dan ramen, Platinum Resto, Raacha suki dan barbeque, Gokana Ramen Bar, dan Kopilatinum. Ke-6 brand tersebut tersebar di daerah Bandung, Jakarta, Bekasi, Bogor, Depok, Tanggerang, Cirebon dan Tegal. Office kami terletak di 3 daerah, diantaranya Jakarta Pusat (HO), Bandung, dan Bekasi