kitchen Helper Petitenget

PT Champ Resto Indonesia Tbk; Kuta Utara; On-site; IDR 33,480,000 - 50,220,000; Full time

Job summary

PT. Champ Resto Indonesia Tbk membutuhkan tenaga untuk persiapan bahan di dapur, meliputi mencuci, mengupas, memotong, menimbang, dan memproses bahan baku sesuai resep yang ditetapkan.

Selain itu, kandidat akan membantu persiapan proses memasak, plating sederhana, dan memastikan ketersediaan stok bahan baku di stasiun memasak tetap terisi. Perusahaan ini berkembang pesat dengan 6 brand restoran di berbagai daerah.

Responsibilities

• Mencuci, mengupas, memotong, menimbang, dan memproses bahan baku seperti daging, sayuran, dan bumbu sesuai panduan resep dan petunjuk koki.
• Menyiapkan wadah hidangan, membantu proses penataan makanan (plating) sederhana, serta memastikan stok bahan baku di stasiun memasak koki selalu terisi (restock).

Job description

Persiapan Bahan (Mise en Place): Mencuci, mengupas, memotong, menimbang, dan memprosi bahan baku seperti daging, sayuran, dan bumbu sesuai dengan panduan resep dan petunjuk koki.

Dukungan Proses Memasak: Menyiapkan wadah hidangan, membantu proses penataan makanan (plating) sederhana, serta memastikan stok bahan baku di stasiun memasak koki selalu terisi (restock).

PT. Champ Resto Indonesia merupakan perusahaan yang berkembang pesat di industri restoran. Pada saat ini ada 6 brand restoran yang langsung berada di bawah perusahaan kami, yaitu BMK (baso malang karapitan), Gokana teppan dan ramen, Platinum Resto, Raacha suki dan barbeque, Gokana Ramen Bar, dan Kopilatinum. Ke-6 brand tersebut tersebar di daerah Bandung, Jakarta, Bekasi, Bogor, Depok, Tanggerang, Cirebon dan Tegal. Office kami terletak di 3 daerah, diantaranya Jakarta Pusat (HO), Bandung, dan Bekasi

PT. Champ Resto Indonesia merupakan perusahaan yang berkembang pesat di industri restoran. Pada saat ini ada 6 brand restoran yang langsung berada di bawah perusahaan kami, yaitu BMK (baso malang karapitan), Gokana teppan dan ramen, Platinum Resto, Raacha suki dan barbeque, Gokana Ramen Bar, dan Kopilatinum. Ke-6 brand tersebut tersebar di daerah Bandung, Jakarta, Bekasi, Bogor, Depok, Tanggerang, Cirebon dan Tegal. Office kami terletak di 3 daerah, diantaranya Jakarta Pusat (HO), Bandung, dan Bekasi