SPV Catering

CV Tulus Mencari Makan; Kota Bandung; On-site; IDR 66,960,000 - 111,600,000; Full time

Job summary

Cita Rasa Catering membuka posisi Supervisor Catering untuk mengawasi operasional di lokasi pelanggan maupun internal. Anda berfungsi sebagai penghubung antara tim operasional, manajemen, dan customer untuk memastikan standar perusahaan terpenuhi.

Posisi ini melibatkan kunjungan rutin ke lokasi customer atau pabrik, mengumpulkan feedback, mengelola keluhan, serta memantau kualitas makanan dan layanan. Pengalaman sebagai supervisor di industri catering menjadi nilai tambah.

Qualifications

• Pengalaman sebagai Supervisor/Leader di catering, F&B, hospitality, pelayanan pelanggan, atau bidang terkait.
• Kemampuan komunikasi yang baik, percaya diri, mampu berkomunikasi dengan customer maupun tim internal.
• Mampu menangani keluhan dan kebutuhan operasional serta berorientasi solusi.

Responsibilities

• Memantau operasional catering di lokasi customer dan internal.
• Berkomunikasi dengan PIC/customer untuk feedback dan kebutuhan layanan.
• Menindaklanjuti keluhan dengan tim terkait dan mencari solusi.
• Memantau kualitas makanan, pelayanan, kebersihan, dan operasional di lokasi.
• Membantu Manager dalam monitoring operasional dan evaluasi.
• Mendukung supervisi kinerja tim internal dan kepatuhan SOP.

Skills

Komunikasi Baik

Kepemimpinan

Koordinasi

Pemecahan Masalah

Manajemen Operasional

Job description

Cita Rasa Catering sedang mencari Supervisor Catering yang bertanggung jawab dalam memantau operasional catering, baik di internal maupun di lokasi customer. Posisi ini juga berperan sebagai penghubung antara tim operasional, manajemen, dan customer untuk memastikan pelayanan berjalan dengan baik serta standar perusahaan terpenuhi.

Melakukan kunjungan rutin ke lokasi customer/pabrik untuk memantau pelayanan catering.

Berkomunikasi dengan PIC dan karyawan customer untuk mengetahui feedback, keluhan, dan kebutuhan terkait pelayanan catering.

Menindaklanjuti keluhan atau kendala customer dan berkoordinasi dengan tim terkait untuk mencari solusi.

Memantau kualitas makanan, pelayanan, kebersihan, dan operasional di lokasi customer.

Membantu Manager dalam melakukan monitoring dan evaluasi operasional catering.

Membantu mengawasi dan mengevaluasi kinerja tim internal.

Melakukan pengecekan dan monitoring terhadap penerapan SOP serta standar kerja perusahaan.

Menyiapkan data, dokumen, dan kebutuhan operasional yang diperlukan dalam proses audit.

Mengidentifikasi ketidaksesuaian atau kendala di lapangan dan memastikan tindak lanjutnya.

Membuat laporan hasil kunjungan, temuan, feedback customer, dan perkembangan tindak lanjut.

Melakukan koordinasi dengan departemen terkait untuk memastikan permasalahan operasional dapat diselesaikan dengan baik.

Membantu Manager dalam berbagai kebutuhan operasional dan administrasi yang berkaitan dengan kegiatan catering.

Menjadi salah satu perwakilan perusahaan dalam menjaga hubungan dan komunikasi dengan customer.

Memiliki pengalaman sebagai Supervisor/Leader di bidang catering, F&B, hospitality, customer service, atau bidang terkait.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik, percaya diri, dan mampu berkomunikasi dengan customer maupun tim internal.

Mampu menangani keluhan dan permasalahan dengan tenang serta berorientasi pada solusi.

Memiliki kemampuan monitoring, koordinasi, dan problem solving yang baik.

Memahami dasar operasional catering/F&B dan standar kebersihan serta keamanan pangan.

Memiliki kemampuan administrasi dan penyusunan laporan yang baik.

Memahami atau memiliki pengalaman dalam proses audit/inspection menjadi nilai tambah.

Teliti dalam melakukan pengecekan dokumen maupun kondisi operasional di lapangan.

Bersedia melakukan kunjungan rutin ke lokasi customer/pabrik.

Proaktif, disiplin, bertanggung jawab, dan memiliki inisiatif tinggi.

Mampu bekerja di bawah tekanan dan menangani beberapa kebutuhan operasional secara bersamaan.

Pengalaman di industri catering menjadi nilai tambah.

Berapa tahun pengalaman kerjamu di Industri Katering?