Service Runner Premium Dining – Cepat, Elegan & Proaktif

Bobobox Indonesia; Indonesia; On-site; IDR 27,900,000 - 50,220,000; Full time

Job summary

Nilagiri Restaurant di Bogor mencari Service Runner untuk mendukung tim front of house dalam mengantarkan makanan dan minuman dari dapur ke meja tamu dengan cepat dan tepat, sambil menjaga suhu, aroma, plating, dan tampilan hidangan sesuai standar premium.

Anda akan bekerja sama dengan tim dapur dan pelayanan untuk menjaga kelancaran layanan, berkomunikasi efektif, dan menjaga kepuasan tamu melalui layanan yang sopan, proaktif, dan responsif.

Qualifications

• Pelatihan hospitality atau F&B merupakan nilai tambah.
• Pengalaman di restoran atau layanan hospitality, terutama premium atau serba cepat.
• Pengetahuan dasar penyajian makanan dan standar kebersihan.
• Mampu bekerja di bawah tekanan dan dengan fokus.
• Kemampuan komunikasi bahasa Indonesia baik; dasar bahasa Inggris adalah nilai tambah.
• Mampu multitugas dengan teliti saat membawa hidangan.
• Berpenampilan profesional dan komitmen memberikan layanan berkualitas tinggi.
• Sehat fisik untuk berdiri dan berjalan lama, serta membawa nampan dengan aman.
• Siap kerja dengan sistem shift fleksibel, malam hari, akhir pekan, dan libur nasional.
• Mematuhi seragam dan citra brand Nilagiri.

Responsibilities

• Mengantarkan makanan dan minuman dari dapur/bar ke meja tamu dengan cepat dan tepat.
• Memeriksa ketepatan pesanan sebelum disajikan untuk menjaga kepuasan tamu.
• Membersihkan dan menata ulang meja dengan cepat saat pergantian tamu.
• Bersinergi dengan waiter/waitress dan staf FOH menjaga kelancaran layanan.
• Berkomunikasi efektif dengan tim dapur dan pelayanan untuk solusi segera.
• Membangun pengalaman bersantap berkelas dengan perhatian, proaktif, dan responsif.

Skills

Komunikasi Baik

Koordinasi & Manajemen Waktu

Education

SMA/SMK atau sederajat

Job description

Nilagiri Restaurant di Bogor mencari Service Runner untuk mendukung tim front of house dalam mengantarkan makanan dan minuman dari dapur ke meja tamu dengan cepat dan tepat, sambil menjaga suhu, aroma, plating, dan tampilan hidangan sesuai standar premium.

Anda akan bekerja sama dengan tim dapur dan pelayanan untuk menjaga kelancaran layanan, berkomunikasi efektif, dan menjaga kepuasan tamu melalui layanan yang sopan, proaktif, dan responsif.