Senior Bartender & Mixology Expert

PT Satria Jaya Internasional; Jakarta Selatan; Vor Ort; IDR 33.480.000 - 55.800.000; Vollzeit

Zusammenfassung

PT Satria Jaya Internasional membuka posisi bartender untuk bekerja di lingkungan bar yang dinamis. Anda akan mempersiapkan, meracik, dan menyajikan minuman berkualitas tinggi sesuai standar perusahaan serta menjaga kebersihan dan kenyamanan area bar.

Anda akan berkolaborasi dengan tim untuk mengembangkan kreasi minuman inovatif, memantau persediaan bahan baku, serta memastikan peralatan berfungsi dengan baik dan aman digunakan.

Qualifikationen

• Memiliki pengalaman minimal 2 tahun sebagai bartender di restoran, bar, hotel, atau industri hospitality.
• Memiliki pengetahuan mengenai minuman beralkohol & non-alkohol, bahan baku, serta teknik peracikannya.
• Menguasai teknik dasar hingga lanjutan mixology.
• Memahami standar kebersihan, sanitasi, dan keselamatan kerja di area bar.

Aufgaben

• Mempersiapkan, meracik, dan menyajikan minuman berkualitas tinggi sesuai standar perusahaan.
• Menjaga kebersihan, kerapian, kenyamanan area bar.
• Berkolaborasi dengan tim untuk mengembangkan kreasi minuman baru yang inovatif.
• Memantau ketersediaan stok bahan baku, mencatat persediaan, dan mengajukan pemesanan jika diperlukan.
• Memastikan peralatan bar terawat dan berfungsi dengan baik.

Kenntnisse

Pengalaman 2 tahun

Mixology

Pengetahuan minuman alkohol & non-alk—

Kebersihan & sanitasi

Keselamatan kerja

Jobbeschreibung

PT Satria Jaya Internasional membuka posisi bartender untuk bekerja di lingkungan bar yang dinamis. Anda akan mempersiapkan, meracik, dan menyajikan minuman berkualitas tinggi sesuai standar perusahaan serta menjaga kebersihan dan kenyamanan area bar.

Anda akan berkolaborasi dengan tim untuk mengembangkan kreasi minuman inovatif, memantau persediaan bahan baku, serta memastikan peralatan berfungsi dengan baik dan aman digunakan.