Restaurant Supervisor: Lead Service & Guest Satisfaction

PT. BAKMI AKIU NUSANTARA; Ciputat; On-site; IDR 66,960,000 - 133,920,000; Full time

Job summary

PT. Bakmi Akiu Nusantara mencari kandidat untuk posisi Supervisor F&B di outlet kami. Anda akan memimpin tim service, memastikan kualitas produk, kebersihan, dan standar pelayanan sesuai SOP, sambil menjaga kepuasan pelanggan.

Tanggung jawab meliputi pengawasan operasional harian, peningkatan penjualan outlet, koordinasi dengan tim dapur, dan evaluasi kinerja staf. Pengalaman 2 tahun di F&B menjadi nilai tambah; kemampuan leadership diperlukan, dengan komitmen bekerja shift, weekend, dan hari

Qualifications

• Memiliki leadership dan kemampuan membina, mengevaluasi kinerja tim.
• Berorientasi kepada kepuasan pelanggan dan pencapaian target outlet.
• Keterampilan komunikasi, problem solving, dan decision making yang baik.

Responsibilities

• Memimpin tim service dan menjaga standar pelayanan.
• Mengawasi operasional outlet, kebersihan, kualitas produk, dan SOP.
• Monitoring kedisiplinan, kesiapan operasional, serta penjualan outlet.

Skills

Leadership

Customer service

Problem solving

Decision making

Education

SMA/SMK sederajat

D3/S1 Hospitality/Manajemen

Job description

PT. Bakmi Akiu Nusantara mencari kandidat untuk posisi Supervisor F&B di outlet kami. Anda akan memimpin tim service, memastikan kualitas produk, kebersihan, dan standar pelayanan sesuai SOP, sambil menjaga kepuasan pelanggan.

Tanggung jawab meliputi pengawasan operasional harian, peningkatan penjualan outlet, koordinasi dengan tim dapur, dan evaluasi kinerja staf. Pengalaman 2 tahun di F&B menjadi nilai tambah; kemampuan leadership diperlukan, dengan komitmen bekerja shift, weekend, dan hari