Restaurant Manager

Kurnia Seafood Semarang; Provinsi Bali; On-site; IDR 120,000,000 - 180,000,000; Full time

Job summary

Kurnia Seafood Bali mencari Manajer Restoran untuk mengelola operasional restoran di Bali. Anda akan menganalisis data penjualan dan tren pasar untuk mendukung keputusan bisnis yang meningkatkan profitabilitas dan kepuasan pelanggan.

Anda akan memimpin, melatih, dan mengembangkan tim restoran serta memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri. Posisi ini berlokasi di Bali.

Qualifications

• Pendidikan di program studi Manajemen Perhotelan, Manajemen Hospitality, atau bidang terkait.
• Minimum 3 tahun pengalaman sebagai Manajer Restoran atau dalam peran kepemimpinan operasional yang serupa di industri perhotelan atau restoran.
• Pemahaman yang mendalam tentang tren dan praktik terbaik dalam industri restoran dan hospitality.
• Keahlian dalam analisis data, perencanaan strategis, dan pengambilan keputusan yang efektif.
• Kreativitas dan inovasi untuk mengembangkan inisiatif yang meningkatkan pengalaman pelanggan dan profitabilitas.

Responsibilities

• Analisis data penjualan dan tren pasar untuk membuat keputusan bisnis yang tepat dan meningkatkan profitabilitas.
• Memimpin, melatih, dan mengembangkan tim restoran untuk memastikan kinerja, motivasi, dan kepuasan optimal.
• Memastikan kepatuhan terhadap semua peraturan, undang-undang, dan standar industri yang berlaku.

Skills

Analisis data

Perencanaan strategis

Pengambilan keputusan

Kepemimpinan operasional

Kreativitas

Education

Sarjana Manajemen Perhotelan

Job description

Menganalisis data penjualan dan tren pasar untuk membuat keputusan bisnis yang tepat dan meningkatkan profitabilitas.

Memimpin, melatih, dan mengembangkan tim restoran untuk memastikan kinerja, motivasi, dan kepuasan yang optimal.

Memastikan kepatuhan terhadap semua peraturan, undang-undang, dan standar industri yang berlaku.

Kualifikasi yang Dibutuhkan

• Pendidikan di program studi Manajemen Perhotelan, Manajemen Hospitality, atau bidang terkait.
• Minimum 3 tahun pengalaman sebagai Manajer Restoran atau dalam peran kepemimpinan operasional yang serupa di industri perhotelan atau restoran.
• Pemahaman yang mendalam tentang tren dan praktik terbaik dalam industri restoran dan hospitality.
• Keahlian dalam analisis data, perencanaan strategis, dan pengambilan keputusan yang efektif.
• Kreativitas dan inovasi untuk mengembangkan inisiatif yang meningkatkan pengalaman pelanggan dan profitabilitas.

Bersedia ditempatkan di Kurnia Seafood Bali (masing-masing 1 posisi)

Pernyataan mana di bawah ini yang paling mendeskripsikan hakmu bekerja di Indonesia?

Berapa tahun pengalaman kerjamu sebagai manajer restoran?

Kualifikasi mana yang kamu miliki?

Apakah kamu memiliki pengalaman Operasional Restoran?

Kurnia Seafood merupakan destinasi restaurant favorit yang menghadirkan pengalaman makan live seafood dengan standar kualitas bintang lima. Berdiri di bawah naungan KJT Group, kami berdedikasi untuk menyajikan hidangan laut yang selalu segar dengan cita rasa autentik khas nusantara yang dipadukan dengan pelayanan yang hangat.

Seiring dengan perkembangan bisnis yang pesat, Kurnia Seafood kini hadir menyapa pecinta kuliner di berbagai kota besar di Indonesia, meliputi: Semarang, Bandung, Yogyakarta, Surabaya, Bali

Kurnia Seafood merupakan destinasi restaurant favorit yang menghadirkan pengalaman makan live seafood dengan standar kualitas bintang lima. Berdiri di bawah naungan KJT Group, kami berdedikasi untuk menyajikan hidangan laut yang selalu segar dengan cita rasa autentik khas nusantara yang dipadukan dengan pelayanan yang hangat.

Seiring dengan perkembangan bisnis yang pesat, Kurnia Seafood kini hadir menyapa pecinta kuliner di berbagai kota besar di Indonesia, meliputi: Semarang, Bandung, Yogyakarta, Surabaya, Bali