Restaurant Assistant Manager

Wingstop; Balikpapan; On-site; IDR 78,120,000 - 122,760,000; Full time

Job summary

Wingstop Indonesia membuka kesempatan bagi profesional berpengalaman untuk menjabat sebagai Restaurant Assistant Manager penempatan Balikpapan. Posisi ini bertugas mendampingi pengelolaan operasional harian restoran, menjaga keamanan pangan dan mutu pelayanan pelanggan, serta mengarahkan tim untuk mencapai target perusahaan.

Kandidat diharapkan memiliki minimal S1 Perhotelan, pengalaman 3 tahun di posisi supervisi/manajerial di QSR atau perhotelan, serta kemampuan kepemimpinan dan komunikasi

Qualifications

• Pendidikan minimal S1 Perhotelan (SMK/SMA juga bisa melamar).
• Pengalaman minimal 3 tahun di level supervisi/manajerial pada QSR atau perhotelan.
• Memahami operasional restoran, quality control, manajemen inventaris, dan food safety.

Responsibilities

• Mendampingi pengelolaan operasional harian restoran.
• Menjaga standar keamanan pangan dan mutu pelayanan pelanggan.
• Mengarahkan tim untuk mencapai target perusahaan.
• Bersedia bekerja dengan sistem shift, akhir pekan, dan hari libur nasional.

Skills

Kepemimpinan

Komunikasi

Kerja tim

Perencanaan

Multitasking

Pemecahan masalah

Layanan pelanggan

Education

Sarjana Perhotelan

SMK/SMA diterima

Job description

Deskripsi Pekerjaan

Wingstop Indonesia membuka kesempatan bagi profesional berpengalaman untuk menempati posisi Restaurant Assistant Manager penempatan Balikpapan. Posisi ini bertanggung jawab mendampingi pengelolaan operasional harian restoran, memastikan standar keamanan pangan dan mutu pelayanan pelanggan berjalan optimal, serta mengarahkan tim kerja untuk mencapai target perusahaan.

Persyaratan & Kualifikasi

• Pendidikan minimal S1 Perhotelan atau bidang terkait (lulusan SMA/SMK dipersilakan melamar)
• Pengalaman kerja minimal 3 tahun di tingkat supervisi/manajerial dalam industri QSR (Quick Service Restaurant) atau perhotelan
• Memiliki pemahaman mendalam mengenai operasional restoran, quality control, manajemen inventaris, dan food safety
• Memiliki kemampuan perencanaan, pengorganisasian, multitasking, dan pemecahan masalah yang baik di lingkungan kerja yang serba cepat
• Proaktif, mandiri, memiliki inisiatif tinggi, dan motivasi kerja yang kuat
• Memiliki keterampilan kepemimpinan, komunikasi, interpersonal, layanan pelanggan, dan berorientasi pada target
• Bersedia bekerja dengan sistem shift, akhir pekan, dan hari libur nasional
• Bersedia ditempatkan di area Wingstop Balikpapan