QC Maklon / QC Line

PT Leon Boga Sentosa; Pagedangan; On-site; IDR 66,960,000 - 100,440,000; Full time

Job summary

PT Leon Boga Sentosa, produsen makanan bayi dengan merek YUMMY BITES, membuka posisi QC untuk memastikan mutu produk mulai incoming material hingga finished product. Peran ini fokus pada pemeriksaan parameter mutu, penerapan GMP, dan dokumentasi data QC di lokasi Jatake.

Kandidat yang ideal memiliki latar D3/S1 teknik terkait, pengalaman QC di industri FMCG, kemampuan analitis, serta mampu bekerja dalam shift dan koordinasi antar departemen.

Qualifications

• Pendidikan minimal D3/S1 di bidang terkait.
• Pengalaman QC, khususnya in-line inspection pada FMCG, nilai tambah.
• Paham GMP, hygiene, food safety, SOP perusahaan.
• Mampu bekerja mandiri maupun tim.

Responsibilities

• Melakukan pemeriksaan mutu pada incoming material hingga finished product sesuai standar.
• Mengawasi proses produksi dan packaging sesuai standar.
• Memastikan identitas bahan baku, kemasan, dan WIP terdokumentasi.
• Memonitor penerapan GMP, higiene, sanitation, dan housekeeping.
• Membuat laporan hasil pemeriksaan QC secara berkala.
• Melakukan tindakan koreksi dan follow-up ketidaksesuaian.

Skills

Teliti

Disiplin

Bertanggung jawab

Keterampilan analitis

Education

D3/S1 Teknologi Pangan / Teknik Industri / Kimia atau terkait

Job description

Melakukan pemeriksaan dan monitoring incoming material, proses produksi, packaging, dan finished product sesuai standar dan spesifikasi yang berlaku.

Melakukan pengawasan mutu pada proses produksi maklon maupun produksi internal di Jatake sesuai penempatan dan kebutuhan operasional.

Melakukan pemeriksaan parameter mutu produk, antara lain berat, visual, kondisi kemasan, sealing, coding, dan parameter lainnya sesuai standar produk.

Memastikan identitas dan status bahan baku, bahan kemasan, WIP, dan finished product sesuai dengan dokumen dan ketentuan yang berlaku.

Melakukan monitoring parameter proses yang menjadi tanggung jawab QC dan memastikan hasilnya sesuai standar.

Melakukan monitoring penerapan GMP, hygiene, sanitation, dan housekeeping di area produksi.

Melakukan sampling dan pengujian produk sesuai sampling plan dan metode pemeriksaan yang ditetapkan.

Mengisi dan memastikan kelengkapan seluruh form/check sheet QC secara akurat dan tepat waktu.

Mengidentifikasi, mencatat, dan melaporkan setiap ketidaksesuaian atau penyimpangan mutu kepada atasan terkait.

Melakukan follow-up terhadap tindakan koreksi atas ketidaksesuaian yang ditemukan dan memastikan hasilnya sesuai.

Melakukan hold/segregasi produk apabila ditemukan ketidaksesuaian sesuai prosedur yang berlaku.

Membantu proses evaluasi dan keputusan release/reject produk berdasarkan hasil pemeriksaan QC dan arahan atasan.

Melakukan monitoring dan dokumentasi hasil pemeriksaan di lokasi vendor/maklon apabila ditugaskan.

Menjaga ketertelusuran seluruh hasil pemeriksaan dan memastikan data QC terdokumentasi dengan baik.

Membuat laporan hasil pemeriksaan dan monitoring QC secara berkala.

Melaksanakan tugas QC lainnya yang berkaitan dengan quality control dan food safety sesuai kebutuhan operasional dan arahan atasan.

Kualifikasi :

• Minimal pendidikan D3/S1, diutamakan dari jurusan Teknologi Pangan, Teknik Industri, Kimia, atau bidang terkait.
• Memiliki pengalaman di bidang Quality Control, khususnya in-line inspection/FMCG, menjadi nilai tambah.
• Memahami proses quality inspection dan quality control mulai dari incoming material, in-process/in-line, hingga outgoing/finished product.
• Memahami dasar-dasar GMP, hygiene, food safety, dan penerapan standar mutu produk menjadi nilai tambah.
• Teliti, detail-oriented, disiplin, bertanggung jawab, dan memiliki kemampuan analisis yang baik.
• Mampu memahami, menerapkan, dan menjalankan SOP serta standar kualitas perusahaan.
• Mampu bekerja secara mandiri maupun dalam tim, serta mampu berkoordinasi dengan departemen terkait.
• Bersedia bekerja dengan sistem shift sesuai kebutuhan operasional.

PT Leon Boga Sentosa merupakan perusahaan yang bergerak dalam bidang importir, produksi, dan distribusi makanan bayi dengan merek YUMMY BITES

Menjadi perusahaan yang menyediakan makanan bayi yang mempunyai standar tinggi untuk kebutuhan nutrisi bayi.

Yummy Bites hadir sejak tahun 2015 dengan berbagai makanan utama dan selingan bagi Si Kecil dengan kualitas terbaik, berbahan dasar alami, organik dan tanpa pengawet. Memiliki sertifikat HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), BRC (British Retail Consortium), dan telah lulus dari sertifikasi standard internasional hingga menjamin kualiti kontrol untuk kebersihan serta keamanan produk. Yummy Bites berkomitmen selalu memberikan kualitas yang terbaik agar selalu menjadi pilihan Bunda untuk Si Kecil.

PT Leon Boga Sentosa merupakan perusahaan yang bergerak dalam bidang importir, produksi, dan distribusi makanan bayi dengan merek YUMMY BITES

Menjadi perusahaan yang menyediakan makanan bayi yang mempunyai standar tinggi untuk kebutuhan nutrisi bayi.

Yummy Bites hadir sejak tahun 2015 dengan berbagai makanan utama dan selingan bagi Si Kecil dengan kualitas terbaik, berbahan dasar alami, organik dan tanpa pengawet. Memiliki sertifikat HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), BRC (British Retail Consortium), dan telah lulus dari sertifikasi standard internasional hingga menjamin kualiti kontrol untuk kebersihan serta keamanan produk. Yummy Bites berkomitmen selalu memberikan kualitas yang terbaik agar selalu menjadi pilihan Bunda untuk Si Kecil.