Outlet Operations & Service Leader

SeIndonesia; Temanggung; On-site; IDR 66,960,000 - 133,920,000; Full time

Job summary

SeIndonesia membutuhkan profesional yang mampu mengelola operasional makanan dan minuman di Temanggung. Anda akan memimpin tim, mengawasi pengalaman pelanggan, dan memastikan kepatuhan terhadap kebijakan keamanan pangan serta prosedur operasional.

Posisi ini juga mencakup pemantauan biaya, kontrol kualitas, pelatihan staf, dan kolaborasi dengan pemangku kepentingan internal maupun eksternal untuk menjaga kelancaran layanan.

Responsibilities

• Mencatat sesuai prosedur setiap kegiatan pembelian dan penerimaan.
• Menganalisis kualitas layanan dan kepuasan pelanggan.
• Melakukan proses penilaian kinerja staf.
• Berkontribusi pada proses inovasi dalam lingkup kerja sendiri di unit bisnis.
• Memfasilitasi kepatuhan dengan persyaratan legislatif dan peraturan.
• Mendorong inovasi layanan.
• Mengidentifikasi dan membangun hubungan pemangku kepentingan internal dan eksternal.
• Menerapkan pencegahan kerugian/risiko.
• Memimpin tim untuk menerapkan perubahan.
• Mengelola dan mengimplementasikan rencana kelangsungan bisnis.
• Mengelola kepatuhan terhadap kebijakan dan prosedur kebersihan makanan dan minuman.
• Mengelola biaya dan kontrol kualitas.
• Mengelola situasi krisis.
• Mengelola operasi makanan dan minuman.
• Mengelola situs/outlet dan pemeliharaan peralatan.
• Mengelola pengalaman pelanggan.
• Mengelola pelatihan.
• Memonitor pemasukan dan pengeluaran.
• Mengoptimalkan tenaga kerja untuk keunggulan layanan.
• Penempatan Temanggung

Job description

SeIndonesia membutuhkan profesional yang mampu mengelola operasional makanan dan minuman di Temanggung. Anda akan memimpin tim, mengawasi pengalaman pelanggan, dan memastikan kepatuhan terhadap kebijakan keamanan pangan serta prosedur operasional.

Posisi ini juga mencakup pemantauan biaya, kontrol kualitas, pelatihan staf, dan kolaborasi dengan pemangku kepentingan internal maupun eksternal untuk menjaga kelancaran layanan.