Store Leader: Pemimpin Operasional & Coaching

PT INDONESIA PUNYA KOPI; Kota Malang ꦠꦸꦛꦩꦭꦁ; On-site; IDR 89,280,000 - 167,400,000; Full time

Job summary

PT INDONESIA PUNYA KOPI mengundang Anda untuk bergabung sebagai Store Leader di Malang. Peran ini bertanggung jawab memimpin operasional outlet F&B, mengkoordinasikan tim, dan memastikan kelancaran pelayanan.

Anda akan melakukan coaching, evaluasi, serta performance management, dan berperan dalam perencanaan kebutuhan manpower, peralatan, serta stock opname. Kandidat dengan pengalaman minimal 2 tahun di F&B/coffee shop, kemampuan memimpin 20 orang, dan pemahaman food safety akan menjadi nilai

Qualifications

• Minimal 2 tahun sebagai Supervisor/Store Leader/Assistant Store Manager di industri F&B, Coffee Shop, Quick Service Restaurant (QSR), atau Retail.
• Memiliki pengalaman memimpin tim minimal 20 orang menjadi nilai tambah.
• Memiliki kemampuan memimpin dan membangun tim.
• Mampu melakukan coaching, mentoring, dan performance management.
• Berorientasi pada hasil dan mampu mengambil keputusan dengan cepat.
• Memahami operasional outlet F&B dari opening hingga closing.
• Memahami inventory control, stock opname, food safety, dan hygiene.

Responsibilities

• Memberikan coaching dan evaluasi kepada anggota tim.
• Mengajukan kebutuhan manpower, peralatan, dan operasional outlet.
• Mengambil keputusan operasional harian demi kelancaran operasional toko.

Job description

PT INDONESIA PUNYA KOPI mengundang Anda untuk bergabung sebagai Store Leader di Malang. Peran ini bertanggung jawab memimpin operasional outlet F&B, mengkoordinasikan tim, dan memastikan kelancaran pelayanan.

Anda akan melakukan coaching, evaluasi, serta performance management, dan berperan dalam perencanaan kebutuhan manpower, peralatan, serta stock opname. Kandidat dengan pengalaman minimal 2 tahun di F&B/coffee shop, kemampuan memimpin 20 orang, dan pemahaman food safety akan menjadi nilai