Mandarin-Speaking Multi-Outlet Operations Leader

PT Junyi Jaya Indonesia; Sumatera Selatan; On-site; IDR 223,200,000 - 357,120,000; Full time

Job summary

PT Junyi Jaya Indonesia membuka posisi operasional untuk mengelola beberapa outlet dalam satu area. Tugas utama mencakup pengawasan performa outlet, pelatihan Store Manager, dan penyusunan strategi peningkatan penjualan serta efisiensi operasional.

Posisi ini mengutamakan kemampuan analitis, kepemimpinan yang kuat, serta pengalaman mengelola banyak outlet khususnya di industri F&B. Peran ini melibatkan travel dinas antar area untuk memastikan standar SOP terpenuhi.

Qualifications

• Pendidikan minimal Diploma (D3) / Sarjana (S1) di bidang Manajemen, Bisnis, atau terkait.
• Pengalaman minimal 2–3 tahun di operasional, khususnya industri F&B multi-outlet/chain restaurant.
• Berpengalaman mengelola banyak outlet (≥30 outlet) atau tim besar (~100k karyawan).
• Memiliki kemampuan leadership yang kuat serta mampu membina dan mengembangkan tim.
• Terbiasa melakukan analisa data dan membuat laporan operasional.

Responsibilities

• Bertanggung jawab atas pengelolaan operasional beberapa outlet dalam satu area.
• Melakukan monitoring dan evaluasi kinerja outlet secara berkala untuk memastikan target penjualan dan operasional tercapai.
• Membina, mengawasi, dan memberikan pelatihan kepada Store Manager dan tim outlet.
• Menyusun strategi peningkatan penjualan dan efisiensi operasional di area yang menjadi tanggung jawab.
• Memastikan SOP perusahaan dijalankan secara konsisten di seluruh outlet.
• Mengidentifikasi permasalahan operasional di lapangan serta memberikan solusi cepat dan tepat.
• Melakukan analisa laporan penjualan, stok, dan performa outlet untuk pengambilan keputusan.
• Bersedia melakukan perjalanan dinas dan mobile antar area.

Skills

Leadership

Data analysis

Outlet management

Training

Strategic planning

SOP enforcement

Travel readiness

Education

Diploma (D3) / Sarjana (S1) in Management or Business

Job description

PT Junyi Jaya Indonesia membuka posisi operasional untuk mengelola beberapa outlet dalam satu area. Tugas utama mencakup pengawasan performa outlet, pelatihan Store Manager, dan penyusunan strategi peningkatan penjualan serta efisiensi operasional.

Posisi ini mengutamakan kemampuan analitis, kepemimpinan yang kuat, serta pengalaman mengelola banyak outlet khususnya di industri F&B. Peran ini melibatkan travel dinas antar area untuk memastikan standar SOP terpenuhi.