Kitchen Helper

Rumah Makan Sathe Goerami; Surabaya ꦱꦸꦫꦧꦪ; On-site; IDR 31,248,000 - 40,176,000; Full time

Job summary

Rumah Makan Sathe Goerami di Surabaya mencari Kitchen Helper berenergi untuk bergabung dengan tim dapur kami. Anda akan bertanggung jawab dalam persiapan bahan, mencuci, memotong, dan menyiapkan bahan sesuai standar resep serta memastikan area kerja bersih dan tertata rapi.

Posisi ini penuh waktu dengan peluang berkembang, kemampuan komunikasi yang baik, dan disiplin terhadap keselamatan pangan. Pengalaman di dapur menjadi nilai tambah meskipun pendidikan minimal SMP.

Qualifications

• Pendidikan minimal SMP; pengalaman praktis lebih dihargai daripada kualifikasi formal.
• Pengalaman bekerja di dapur atau lingkungan kuliner merupakan keuntungan.
• Kemampuan fisik yang baik diperlukan.
• Keterampilan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim yang solid.
• Perhatian terhadap detail dan komitmen terhadap kebersihan, keselamatan, dan kualitas.

Responsibilities

• Mempersiapkan bahan dengan membersihkan, memotong, dan mengolah sesuai standar dapur dan resep.
• Membantu proses memasak dan penyiapan hidangan.
• Menjaga kebersihan area dapur secara menyeluruh.
• Mengelola dan mengorganisir persediaan dapur serta mencatat stok habis.
• Mencuci dan mensterilkan peralatan dapur serta menjaga peralatan dalam kondisi prima.
• Mendukung tim dapur dalam meningkatkan efisiensi operasional.
• Mematuhi protokol keselamatan pangan dan kebersihan yang berlaku.

Skills

Keterampilan komunikasi

Kerja tim

Perhatian detail

Belajar cepat

Education

SMP atau sederajat

Job description

Kesempatan

Kami mencari Kitchen Helper yang berdedikasi dan berenergi untuk bergabung dengan tim dapur Rumah Makan Sathe Goerami' di Surabaya. Posisi ini adalah peran waktu penuh yang memerlukan individu yang memiliki semangat tinggi, kemampuan beradaptasi, dan komitmen terhadap standar kebersihan dan keselamatan yang tinggi.

Mempersiapkan bahan makanan dengan membersihkan, memotong, dan mengolah bahan sesuai dengan standar dapur dan resep yang telah ditentukan.

Membantu dalam proses memasak dan penyiapan hidangan.

Menjaga kebersihan area seluruh dapur,

Mengelola dan mengorganisir persediaan dapur, memastikan bahan-bahan tersimpan dengan baik dan mencatat stok yang habis.

Mencuci dan mensterilkan peralatan dapur serta memastikan semua item dalam kondisi prima.

Mendukung tim dapur dalam mengembangkan ide-ide baru dan meningkatkan efisiensi operasional.

Mematuhi semua protokol keselamatan makanan dan kebersihan yang berlaku di industri rumah makan.

Persyaratan

Pendidikan minimal SMP atau yang setara; pengalaman praktis lebih dihargai daripada kualifikasi formal.

Pengalaman sebelumnya bekerja di dapur atau lingkungan kuliner, baik di restoran maupun rumah makan, merupakan keuntungan.

Kemampuan fisik yang baik

Keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan bekerja dalam tim yang solid.

Perhatian terhadap detail dan komitmen terhadap kebersihan, keselamatan, dan kualitas.

Kemauan untuk belajar dan berkembang dalam lingkungan dapur yang dinamis.

Tentang Kami

Rumah Makan Sathe Goerami' adalah destinasi kuliner terpercaya di Surabaya yang berdedikasi untuk menyajikan hidangan autentik berkualitas tinggi dengan cita rasa yang tak terlupakan. Kami percaya bahwa setiap hidangan yang kami sajikan adalah cerminan dari dedikasi dan keahlian tim kami, mulai dari dapur hingga meja tamu. Dengan komitmen terhadap keunggulan, kebersihan, dan kepuasan pelanggan, kami telah membangun reputasi sebagai rumah makan yang digemari oleh masyarakat lokal. Tim kami terdiri dari individu-individu berbakat yang bersemangat tentang industri rumah maka.