Hall Supervisor TOUS les JOURS

PT. Sora Bakery Group; Surabaya ꦱꦸꦫꦧꦪ; On-site; IDR 66,960,000 - 100,440,000; Full time

Job summary

PT. Sora Bakery Group mencari Hall Supervisor untuk store di Bali. Anda akan memimpin tim Hall Outlet, mengatur operasional harian, dan berkolaborasi dengan Store Manager untuk mencapai target penjualan melalui promosi.

Kualifikasi: pria/wanita maks. 30 tahun, SMK/D3 Tata Boga, pengalaman sebagai Supervisor F&B minimal 1 tahun, kemampuan memimpin dan komunikasi tim yang baik, bersedia kerja shift, serta telah booster vaksin. Menjaga kebersihan area outlet dan pelayanan pelanggan yang prima.

Qualifications

• Pendidikan minimal SMK/D3 Tata Boga, lebih disukai berpengalaman di F&B.
• Pengalaman sebagai supervisor F&B minimal 1 tahun.
• Mampu memimpin tim dan berkomunikasi dengan baik.
• Bersedia bekerja shift dan booster vaksin.

Responsibilities

• Memimpin pengaturan dan pengarahan tim Hall Outlet.
• Mengatur operasional harian area Hall Bakery.
• Mencapai target sales outlet bersama Store Manager melalui promosi.
• Menjaga kebersihan dan display produk agar tertata.
• Meraporkan hasil harian, mingguan, dan bulanan kepada Store Manager.

Skills

Memimpin Tim

Komunikasi Efektif

Layanan Pelanggan

Promosi Penjualan

Education

SMK/D3 Tata Boga

Job description

PT. Sora Bakery Group

Kami adalah pemegang waralaba TOUS les JOURS, waralaba toko roti Korea Selatan yang bergerak dibidang bakery & pastry. Dan saat ini kami berada disekitar kalian yang bisa ditemui di Jakarta, Surabaya, Semarang, Yogyakarta, Medan, & Bali. Untuk saat ini kami sedang mencari talent baru dengan posisi HALL SUPERVISOR yang akan menempati store kami di area Bali.

Deskripsi Pekerjaan

• Memimpin dalam pengaturan dan pengarahan team/staff Hall Outlet
• Bertanggung jawab dalam pengaturan dan operasional harian area Hall Bakery
• Pencapaian target sales outlet bersama Store Manager dengan melakukan kegiatan promosi penjualan store.
• Memahami dan mampu akan tugas selaku pramuniaga, kasir, & barista
• Bertanggung jawab untuk memberikan customer service excellence
• Mengontrol dan memastikan area outlet store terjaga kebersihan dan display product tertata rapih
• Melakukan pelaporan harian, mingguan dan bulanan kepada Store Manager
• Menjalin komunikasi dan hubungan baik dengan pihak Mall

Kualifikasi yang dibutuhkan

• Laki-laki/ Perempuan (tidak berhijab), usia max 30 th
• Pendidikan Min SMK/D3 (Jurusan Tata Boga lebih disukai)
• Berpengalaman sebagai Supervisor F&B minimal 1 th (memiliki latar belakang Bakery/Pastry lebih disukai)
• Memiliki kemampuan memimpin dan komunikasi team yang baik
• Target oriented dengan operasional management skill yang baik
• Bersedia bekerja dalam jadwal kerja shift
• Sudah melakukan vaksin booster