General Manager, Golf & F&B Operations

PT Maju Bejo Terus; Sleman; On-site; IDR 500,000,000 - 800,000,000; Full time

Job summary

HOSEL BISTRO & DRIVING RANGE di Sleman, Yogyakarta, mencari General Manager untuk memimpin operasional lintas fungsi mulai dari golf, F&B, fasilitas hingga marketing dan HR. Kandidat akan mengelola P&L, anggaran, serta strategi peningkatan pendapatan dan kepuasan tamu.

Posisi ini menuntut minimal 3 tahun pengalaman sebagai General Manager/Operational Manager di fasilitas serupa, dengan rekam jejak transformasi operasional dan kepatuhan terhadap regulasi lokal hiburan/kuliner.

Qualifications

• Minimal S1 Manajemen Hospitality/Pariwisata, Manajemen Bisnis, Administrasi Bisnis, atau Ekonomi.
• Pengalaman 5–7 tahun di hospitality, F&B, hiburan olahraga, atau unit bisnis gabungan.
• Minimal 3 tahun sebagai General Manager/Operational Manager di fasilitas serupa.

Responsibilities

• Memimpin operasional lintas fungsi: golf operations, F&B/bistro, fasilitas, pemasaran, dan HR.
• Mengelola P&L, anggaran operasional, serta strategi peningkatan pendapatan unit bisnis.
• Menangani VIP guest relations, manajemen vendor, perizinan operasional.
• Memimpin tim lintas divisi: Front Office, Driving Range, F&B, Engineering, Security, Housekeeping, Marketing, HR.
• Mengawasi operasional driving range dan sistem bay, perawatan fasilitas dan turf.
• Memastikan standar operasional F&B/Bistro, kontrol biaya, higiene & sanitasi, inventory minuman.
• Analisis keuangan operasional (Laba Rugi, margin, ROI event, efisiensi biaya).
• Koordinasi dengan Board of Directors dalam pengambilan keputusan strategis.

Skills

Leadership

Koordinasi lintas fungsi

Analisis keuangan

Hubungan pelanggan

Negosiasi

Education

Sarjana Manajemen Perhotelan

S2 diutamakan

Tools

POS software

Sistem reservasi bay

Job description

HOSEL BISTRO & DRIVING RANGE di Sleman, Yogyakarta, mencari General Manager untuk memimpin operasional lintas fungsi mulai dari golf, F&B, fasilitas hingga marketing dan HR. Kandidat akan mengelola P&L, anggaran, serta strategi peningkatan pendapatan dan kepuasan tamu.

Posisi ini menuntut minimal 3 tahun pengalaman sebagai General Manager/Operational Manager di fasilitas serupa, dengan rekam jejak transformasi operasional dan kepatuhan terhadap regulasi lokal hiburan/kuliner.