FnB Growth Manager

NGOPI; Jakarta Pusat; On-site; IDR 80,000,000 - 150,000,000; Full time

Job summary

NGOPI sedang membangun dan mengembangkan jaringan F&B dengan ekspansi agresif. Posisi Growth Manager akan bekerja langsung dengan Founder, kolaborasi dengan Operasional, Marketing, Finance, Product, dan tim terkait untuk merancang strategi pertumbuhan, ekspansi outlet, serta pengembangan bisnis secara keseluruhan.

Peran melibatkan analisis lokasi, pembuatan model keuangan, dan pengenalan inisiatif growth seperti kemitraan, delivery, loyalitas, bundling, serta format store baru untuk meningkatkan

Qualifications

• Memiliki kemampuan analitis dan pemahaman ekonomi bisnis yang kuat.

Responsibilities

• Menganalisis kelayakan lokasi berbasis potensi pasar, traffik, kompetitor, biaya sewa, dan payback period.

Skills

Analytical thinking

Commercial sense

Strategic thinking

Data-driven decision making

Project management

Tools

Microsoft Excel

Google Sheets

Job description

NGOPI sedang membangun dan mengembangkan jaringan F&B dengan target ekspansi yang agresif. Kami mencari F&B Growth Manager yang memiliki kemampuan analitis, commercial sense, dan eksekusi yang kuat untuk membantu Founder merancang strategi pertumbuhan, ekspansi outlet, serta pengembangan bisnis secara keseluruhan.

Posisi ini akan bekerja langsung dengan Founder dan berkolaborasi dengan Operations, Marketing, Finance, Product, dan tim terkait lainnya.

Melakukan analisis kelayakan lokasi berdasarkan market potential, traffic, kompetitor, rental cost, projected sales, CAPEX, BEP, dan payback period.

Membuat financial model dan business case untuk outlet baru maupun project bisnis.

Menganalisis performa outlet, unit economics, revenue, margin, dan profitability.

Mengidentifikasi peluang untuk meningkatkan sales, transaction volume, average spending, dan profitability.

Mengembangkan dan menguji growth initiatives seperti partnership, B2B, delivery, loyalty, bundling, new store format, dan channel baru.

Membantu Founder dalam business planning, budgeting, forecasting, dan strategic decision-making.

Mengembangkan expansion pipeline dan menentukan prioritas pembukaan outlet.

Melakukan market, competitor, dan consumer analysis untuk mendukung keputusan bisnis.

Mengelola strategic projects lintas departemen dari tahap analisis hingga implementasi.

Membuat dashboard dan laporan performa bisnis secara berkala.

Bekerja sama dengan Operations untuk memastikan strategi pertumbuhan dapat dieksekusi di level outlet.

Minimal 3-5 tahun pengalaman di Business Growth, Business Development, Strategy, Expansion, Commercial, atau posisi sejenis.

Pengalaman di industri F&B, retail, hospitality, consumer business, atau multi-outlet business menjadi nilai tambah besar.

Memiliki analytical dan commercial thinking yang kuat.

Advanced dalam Microsoft Excel / Google Sheets.

Mampu bekerja dengan data dan menerjemahkannya menjadi keputusan bisnis.

Memahami dasar unit economics seperti COGS, gross margin, contribution margin, EBITDA, BEP, dan payback period.

Memiliki kemampuan problem solving dan project management yang kuat.

Mampu bekerja secara independen dalam lingkungan startup yang cepat berubah.

Comfortable bekerja langsung dengan Founder dan menangani berbagai strategic projects.

Memiliki ownership tinggi dan tidak hanya menunggu instruksi.

Kami mencari seseorang yang tidak hanya mampu membuat strategi di atas kertas, tetapi juga dapat membawa strategi tersebut menjadi sesuatu yang dapat dieksekusi.

Kandidat ideal mampu melihat sebuah peluang bisnis dari berbagai sisi-market, customer, operations, dan financial- kemudian memberikan rekomendasi yang jelas dan berbasis data.

Posisi ini cocok untuk seseorang yang ingin ikut membangun sebuah F&B brand dari tahap awal menuju skala yang jauh lebih besar.

Pernyataan mana di bawah ini yang paling mendeskripsikan hakmu bekerja di Indonesia?

Kualifikasi mana yang kamu miliki?