F&B Quality Control Specialist | Padang

PT Pesta Pora Abadi (Mie Gacoan); Padang; On-site; IDR 50,220,000 - 94,860,000; Full time

Benefits offered by this job

Gaji kompetitif

Tunjangan kesehatan untuk karyawan & K

BPJS Ketenagakerjaan & BPJS Kesehatan

Pelatihan & pengembangan diri

Lingkungan kerja dinamis & suportif

Bonus kinerja

Cuti tahunan sesuai perusahaan

Job summary

PT Pesta Pora Abadi (Mie Gacoan) membuka lowongan QC di Padang, Sumatera Barat. Posisi membutuhkan pengalaman 1–2 tahun di QC F&B, pengetahuan GMP, HACCP, ISO 22000, serta kemampuan analitis dan observasi yang tajam.

Anda akan mengawasi kualitas bahan baku, proses produksi, serta produk jadi, dengan pelaporan rutin dan kerja dalam tim maupun shift. Lokasi di Padang dengan fasilitas laboratorium sederhana.

Qualifications

• Pendidikan min D3/S1 di bidang Teknologi Pangan, Kimia, Biologi, Gizi, atau relevan.
• Pengalaman 1–2 tahun di Quality Control, utamanya di industri Makanan & Minuman.
• Menguasai GMP, HACCP, ISO 22000.
• Mampu analisa & uji kualitas bahan baku, proses, produk jadi.
• Kemampuan observasi tajam & detail.
• Bisa kerja mandiri maupun tim, inisiatif tinggi.
• Komunikasi efektif lisan & tulisan.
• Bersedia shift & bekerja di bawah tekanan.
• Menguasai alat uji kualitas & laboratorium sederhana.
• Berdomisili di Padang atau siap ditempatkan di Padang.

Responsibilities

• Inspeksi kualitas bahan baku masuk gudang.
• Pantau produksi agar sesuai SOP & mutu.
• Uji produk jadi untuk kesesuaian spesifikasi.
• Catat & buat laporan harian, mingguan, bulanan.
• Identifikasi penyimpangan kualitas & rekomendasikan tindakan.
• Ikut serta dalam pengembangan Prosedur QC.
• Pastikan kebersihan & sanitasi area produksi.

Skills

Analisis data

Observasi teliti

Komunikasi efektif

Bekerja mandiri

Bekerja tim

Education

D3/S1 Teknologi Pangan

Tools

Alat uji kualitas

Microsoft Office

Job description

PT Pesta Pora Abadi (Mie Gacoan) membuka lowongan QC di Padang, Sumatera Barat. Posisi membutuhkan pengalaman 1–2 tahun di QC F&B, pengetahuan GMP, HACCP, ISO 22000, serta kemampuan analitis dan observasi yang tajam.

Anda akan mengawasi kualitas bahan baku, proses produksi, serta produk jadi, dengan pelaporan rutin dan kerja dalam tim maupun shift. Lokasi di Padang dengan fasilitas laboratorium sederhana.