Cook / Staff Kitchen

PT Bara Karya Rasa; Banten; On-site; IDR 39,060,000 - 78,120,000; Full time

Job summary

PT Bara Karya Rasa di Alam Sutera, Tangerang Selatan, membuka posisi koki masakan Jepang untuk mempersiapkan dan memasak hidangan utama sesuai standar BaraDaily. Kandidat harus bisa bekerja dengan cepat di dapur yang sibuk.

Minimum 1 tahun pengalaman, pengetahuan bahan masakan Jepang, mampu bekerja dalam tim, menjaga kebersihan dapur, dan bersedia berkomitmen di Alam Sutera.

Qualifications

• Minimal 1 tahun pengalaman diposisi yang sama dalam memasak masakan Jepang.
• Memiliki pengetahuan yang kuat tentang bahan-bahan masakan.
• Kemampuan bekerja dengan cepat dan efisien di lingkungan dapur yang sibuk.
• Memiliki sikap positif dan mampu bekerja dalam tim.
• Bersedia bekerja di Alam Sutera, Tangerang Selatan.

Responsibilities

• Mempersiapkan dan memasak berbagai jenis hidangan utama Jepang sesuai dengan standar BaraDaily.
• Memastikan bahwa semua bahan makanan segar dan ditangani dengan hati-hati untuk menghasilkan cita rasa yang luar biasa.
• Berkolaborasi dengan tim dapur lainnya untuk memastikan kelancaran operasi dan menyajikan makanan tepat waktu.
• Menjaga kebersihan dan keamanan dapur sesuai dengan peraturan kesehatan dan keselamatan yang berlaku.
• Terus berinovasi dan mengembangkan menu baru untuk memenuhi preferensi pelanggan.
• Mengatur penyimpanan bahan makanan, mengisi ulang bumbu, dan membantu mengecek inventaris bahan yang akan habis.

Skills

Masakan Jepang

Kecepatan kerja

Kerja tim

Penanganan bahan makanan

Job description

Mempersiapkan dan memasak berbagai jenis hidangan utama Jepang sesuai dengan standar BaraDaily.

Memastikan bahwa semua bahan makanan segar dan ditangani dengan hati-hati untuk menghasilkan cita rasa yang luar biasa.

Berkolaborasi dengan tim dapur lainnya untuk memastikan kelancaran operasi dan menyajikan makanan tepat waktu.

Menjaga kebersihan dan keamanan dapur sesuai dengan peraturan kesehatan dan keselamatan yang berlaku.

Terus berinovasi dan mengembangkan menu baru untuk memenuhi preferensi pelanggan.

Mengatur penyimpanan bahan makanan, mengisi ulang bumbu, dan membantu mengecek inventaris bahan yang akan habis.

Keterampilan dan Kualifikasi yang Dibutuhkan

Minimal 1 tahun pengalaman diposisi yang sama dalam memasak masakan Jepang.

Memiliki pengetahuan yang kuat tentang bahan-bahan masakan.

Kemampuan bekerja dengan cepat dan efisien di lingkungan dapur yang sibuk.

Memiliki sikap positif dan mampu bekerja dalam team

Bersedia bekerja di Alam Sutera, Tangerang Selatan