Cook Helper

PT. MAHIKA TOURISM INDONESIA; Jawa Barat; On-site; IDR 27,900,000 - 44,640,000; Full time

Job summary

PT. Mahika Tourism Indonesia membuka peluang untuk posisi Cook Helper di Pakuhaji, Bandung Barat. Posisi ini menjadi pintu masuk karier kuliner dan hospitality dengan belajar langsung bersama tim dapur profesional.

Fokus utama meliputi persiapan bahan makanan, dukungan pada Cook/Commis, serta menjaga kebersihan dan sanitasi area dapur. Fresh graduate dipersilakan melamar, dengan komitmen kerja tim, disiplin, dan kemampuan mengikuti instruksi.

Qualifications

• Mempunyai minat di dunia kuliner & hospitality.
• Fresh graduate dipersilakan melamar tanpa pengalaman wajib.
• Mertahankan disiplin, kebersihan area, dan daya tahan fisik.
• Siap bekerja shift, akhir pekan, dan hari libur nasional.

Responsibilities

• Membantu persiapan bahan makanan (mise en place) sebelum dan saat jam operasional.
• Mendukung Cook dan Commis mengikuti resep dan standar kualitas.
• Menjaga kebersihan, sanitasi, dan keamanan pangan di dapur.
• Berkolaborasi dengan tim dapur untuk kelancaran operasional, termasuk event/catering.
• Bersedia membantu kebutuhan harian tim dapur.

Skills

Kerja tim

Disiplin

Kebersihan & sanitasi

Fisik sehat

Education

SMA/SMK sederajat (Tata Boga)

Job description

Tentang Kami

PT. Mahika Tourism Indonesia adalah perusahaan hospitality yang mengelola resort dan cafe di tengah keindahan alam Kabupaten Bandung Barat. Dengan semangat menghadirkan pengalaman kuliner yang berkesan bagi setiap tamu, kami terus mencari individu bersemangat yang siap tumbuh dan berkembang bersama tim kami.

Tentang Peran Ini

Posisi Cook Helper adalah pintu masuk yang sempurna bagi kamu yang ingin memulai karier di dunia kuliner dan hospitality. Kamu akan bekerja langsung bersama tim dapur di Sajian Cafe, salah satu unit bisnis kami, dan belajar dari para profesional berpengalaman di lingkungan kerja yang positif dan suportif. Tidak perlu pengalaman panjang — yang terpenting adalah semangat belajar dan dedikasi!

Yang Akan Kamu Kerjakan

• Membantu proses persiapan bahan makanan (mise en place) sebelum dan selama jam operasional
• Mendukung Cook dan Commis dalam proses memasak sesuai standar resep dan kualitas yang telah ditetapkan
• Menjaga kebersihan, kerapian, dan sanitasi area dapur sesuai standar keamanan pangan
• Berkolaborasi dengan tim dapur untuk memastikan operasional berjalan lancar, termasuk saat event dan catering
• Bersikap proaktif dalam membantu kebutuhan tim dapur sehari-hari

Yang Kami Cari

• Pendidikan min. SMA/SMK sederajat (diutamakan jurusan Tata Boga)
• Fresh graduate sangat dipersilakan melamar — pengalaman bukan syarat utama!
• Memiliki minat dan passion di dunia kuliner & hospitality
• Rajin, disiplin, dan bertanggung jawab terhadap kebersihan area kerja
• Mampu bekerja dalam tim dan mengikuti instruksi dengan baik
• Fisik sehat, mampu berdiri dan bergerak aktif dalam waktu lama
• Siap bekerja shift, akhir pekan, dan hari libur nasional
• Bersedia ditempatkan di Pakuhaji, Kabupaten Bandung Barat

Mengapa Bergabung Bersama Kami?

• Lingkungan kerja yang positif, suportif, dan penuh pembelajaran
• Dibimbing langsung oleh tim dapur profesional berpengalaman
• Kesempatan berkembang dan naik posisi dalam industri kuliner & hospitality
• Lokasi kerja di tengah keindahan alam Bandung Barat yang menyegarkan