Baker Harian Prancis – Roti & Pastry Kreatif

Fas a Fas Bakery & Café; Kecamatan Ubud; Presencial; IDR 16 605 000 - 27 675 000; Tempo parcial

Resumo da oferta

Fas a Fas Bakery & Café mencari Daily Worker Baker untuk bergabung di tim produksi roti dan pastry Prancis. Posisi entry-level ini menawarkan kesempatan belajar langsung dari persiapan bahan hingga pemanggangan dan penyajian produk berkualitas.

Kandidat ideal memiliki latar SMK relevan (diutamakan tata boga) atau sedang kuliah, dengan pengalaman/pelatihan bakery, khususnya croissant. Kemampuan mengikuti resep, teliti, dan kerja sama tim sangat diperlukan.

Qualificações

• Latar belakang pendidikan minimal SMK relevan (diutamakan tata boga) atau sedang kuliah.
• Pengalaman atau pelatihan di bakery/pastry, terutama croissant.
• Mampu mengikuti resep dengan teliti dan menjaga konsistensi produk.

Responsabilidades

• Membuat roti dan pastry Prancis sesuai resep dan teknik yang ditentukan.
• Menimbang dan mencampur bahan secara akurat.
• Memantau waktu dan suhu baking untuk hasil optimal.
• Mendekorasi dan menyajikan produk dengan tampilan menarik.
• Menjaga kebersihan dan kerapihan area kerja sesuai standar keamanan pangan.
• Membantu pengelolaan inventory bahan baku.
• Terlibat dalam pengembangan resep dan produk baru bersama tim.

Conhecimentos

Teliti

Kreatif

Kerja tim

Manajemen waktu

Kepatuhan resep

Komunikatif

Kemampuan mengikuti resep

Formação académica

Lulusan SMK relevan

Sedang menempuh pendidikan kuliah

Ferramentas

Peralatan dapur

Descrição da oferta de emprego

Fas a Fas Bakery & Café mencari Daily Worker Baker untuk bergabung di tim produksi roti dan pastry Prancis. Posisi entry-level ini menawarkan kesempatan belajar langsung dari persiapan bahan hingga pemanggangan dan penyajian produk berkualitas.

Kandidat ideal memiliki latar SMK relevan (diutamakan tata boga) atau sedang kuliah, dengan pengalaman/pelatihan bakery, khususnya croissant. Kemampuan mengikuti resep, teliti, dan kerja sama tim sangat diperlukan.