sous chef - Dynamic brand with a focus on individuality and personal development (Hiring Immedi[...]

JR United Kingdom; Leicester; On-site; GBP 25,000 - 35,000; Full time

Job summary

Ein dynamisches Unternehmen sucht einen Sous Chef, der leidenschaftlich daran interessiert ist, sein Team zu unterstützen und zu entwickeln. In dieser Rolle werden Sie für die Gewährleistung von Lebensmittelsicherheit und hohen Standards verantwortlich sein, während Sie gleichzeitig ein positives Arbeitsumfeld schaffen. Mit flexiblen Arbeitszeiten und einer Vielzahl von Vorteilen, einschließlich eines jährlichen Bonus von £1000 und kostenlosen Mahlzeiten während der Schichten, bietet diese Position eine hervorragende Gelegenheit für diejenigen, die in der Gastronomie wachsen möchten. Werden Sie Teil eines Teams, das Vielfalt und Individualität feiert und sich für die Entwicklung seiner Mitarbeiter einsetzt.

Benefits

Wöchentliche Bezahlung und Trinkgeldanteil

Zugang zu 30% des Einkommens vor dem Payday

Jährliche Bonusmöglichkeit von £1000

Flexible Arbeitszeiten

Kostenlose Mahlzeiten während der Schichten

50% Rabatt außerhalb der Arbeit

Familienfreundliche Richtlinien

Bereitstellung von Uniformen

Früher Zugang zu neuen Menüs

Anerkennungsprogramm für Mitarbeiter

Qualifications

• Erfahrung in der Leitung von Küchenteams und der Einhaltung von Standards.
• Kenntnisse in der Planung von Schichten und Coaching von Teammitgliedern.

Responsibilities

• Leitung eines positiven Umfelds für Gäste und Teammitglieder.
• Überwachung der Küchenoperationen und Unterstützung der Teammitglieder.

Skills

Küchenmanagement

Lebensmittelsicherheit

Teamführung

Kostenkontrolle

Job description

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sous chef - Dynamic brand with a focus on individuality and personal development (Hiring Immediately), Leicester

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Client:

wagamama

Location:

Leicester

Job Category:

Other

-

EU work permit required:

Yes

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Job Views:

6

Posted:

10.05.2025

Expiry Date:

24.06.2025

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Job Description:

Sous chef | full time

At Wagamama, we celebrate individuality and diversity. With over 165 restaurants across the UK and Ireland, we are seeking a sous chef to join our team and contribute to our mission to nourish from bowl to soul.

The role |

As a sous chef, you will be a leader who cares about creating a positive environment for guests and team members. You should be an expert in food quality and standards, with exceptional knowledge, to lead, engage, and inspire your team.

We are looking for someone who:

• is passionate about supporting and developing their team to achieve high standards
• has experience managing kitchen operations, planning shifts, and coaching team members
• supports food safety, health and safety standards, and understands financial aspects like gross profit, stock control, and labour costs
• celebrates team success and recognizes individual drivers and needs

What’s in it for you |

• weekly pay and share of tips
• access up to 30% of earnings before payday with Wagestream
• £1000 annual bonus opportunity
• flexible hours to support side projects
• free shift meals from our menu and 50% off outside work to treat friends and family
• industry-leading family-friendly policies, including 26 weeks full pay and 13 weeks half pay for expectant or adopting parents
• uniform provided for each shift
• early access to new menus
• Wagamama parties with VIP guests
• nationwide recognition as a wok star through our recognition program

Additional benefits include pension scheme, holiday leave, training, cycle to work scheme, retail and leisure discounts, gym memberships, and long service awards.

Be you, be Wagamama

Wagamama is proudly part of the Disability Confident scheme.

*100% of tips go to our teams. Tips vary by restaurant and are left at guests' discretion. Tips are not considered wages and are not guaranteed.