Sous Chef

TN United Kingdom; Nuneaton; On-site; GBP 60,000 - 80,000; Full time

Job summary

Ein etabliertes Pflegeheim sucht einen talentierten Sous Chef, der frische und nahrhafte Mahlzeiten für die Bewohner zubereitet. Diese spannende Rolle bietet die Möglichkeit, mit hochwertigen Zutaten zu arbeiten und kreative Menüs zu entwickeln. Sie werden Teil eines unterstützenden Teams, das auf Vielfalt und Inklusion setzt und die Chance hat, sich durch eine eigene Kochakademie weiterzuentwickeln. Wenn Sie eine Leidenschaft für Gastronomie haben und in einer respektvollen Umgebung arbeiten möchten, ist dies die perfekte Gelegenheit für Sie.

Benefits

Blue Light Discount Card

Urlaubs- und Ausflugsermäßigungen

Langzeitdienstpreise

Anerkennungsprogramm

Qualifications

• Erfahrung in der Zubereitung frischer, nahrhafter Mahlzeiten.
• Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten und kreative Menüs zu entwickeln.

Responsibilities

• Unterstützung des Küchenchefs bei der Zubereitung von Mahlzeiten.
• Führung des Küchenteams und Gewährleistung hoher Standards.

Skills

Kochfähigkeiten

Teamführung

Kreativität

Gastfreundschaft

Education

Abschluss in Gastronomie

Zertifizierung in Lebensmittelsicherheit

Job description

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• Gildawood Court, Nuneaton, Warwickshire, CV11 4PJ
• 60 Bedded Residential, Dementia and Palliative Care Home
• CQC Rating - Good
• Rated 9.3 on Carehome.co.uk

Proud to be winner of the 2023 National Care Awards Large Care Home Group

About the role

• Sous Chef
• Full-time 40 hours
• £12.70 per hour

What will Aria Care Offer you?

• Blue Light Discount Card
• Holiday & days out discounts
• Long service awards
• Recognition programme
• And much more!

We are looking for a highly skilled Sous Chef to create fresh, nutritious meals for our residents using the best fresh ingredients available. We seek a passionate Chef who will support the Head Chef, lead by example, and have the creative flair to showcase high-level hospitality. The role involves straight shifts with no evenings! A fully supported induction will showcase the technical skills required in healthcare, and there will be opportunities to mentor our teams and progress through our own Chef academy.

We are proud to be a diverse and inclusive employer, thriving on learning from each other’s cultures, beliefs, and experiences. If you are empathetic, respectful, and have a growth mindset, Aria Care is the perfect place for you.