Kitchen Manager

Las Iguanas; Plymouth; On-site; GBP 30,000 - 40,000; Full time

Job summary

Ein etabliertes Unternehmen sucht einen kreativen und leidenschaftlichen Küchenmanager, der bereit ist, ein dynamisches Küchenteam zu leiten. Diese spannende Rolle umfasst die Zubereitung authentischer lateinamerikanischer Gerichte und die Verantwortung für die Qualität und Kreativität der Speisen. In einem lebhaften und inspirierenden Umfeld haben Sie die Möglichkeit, Ihre kulinarischen Fähigkeiten zu entfalten und unvergessliche Erlebnisse für die Gäste zu schaffen. Wenn Sie eine Leidenschaft für das Kochen und die Führung eines Teams haben, ist dies die perfekte Gelegenheit für Sie.

Benefits

50% Mitarbeiter Rabatt auf Essen und Getränke

25% Freunde und Familie Rabatt

Flexibles Arbeiten

Referral Bonus

Zugang zu 24/7 virtuellem GP

Kostenlose Mahlzeiten während der Schicht

Zugang zu Löhnen vor dem Zahltag

Rabattierte Fitnessstudio-Mitgliedschaft

Rabatte auf Freizeitaktivitäten

Zugang zu Online-Händlern mit Cashback

Qualifications

• Erfahrung in der Leitung einer Küche und im Umgang mit einem Küchenteam.
• Fähigkeit, kreative und authentische Gerichte zuzubereiten.

Responsibilities

• Leitung des Küchenteams und Sicherstellung der Qualität der Speisen.
• Entwicklung und Umsetzung von kreativen Menüs mit lateinamerikanischen Einflüssen.

Skills

Küchenleitung

Teamführung

Kochkunst

Kreativität

Education

Abschluss in Gastronomie oder verwandtem Bereich

Job description

Lead Our Culinary Adventure as a Kitchen Manager

Are you a creative and passionate Head Chef, ready to take the reins in a vibrant kitchen? Look no further! At Las Iguanas, we’re dedicated to crafting unforgettable dining experiences, vibrant energy, and a sense of escape. Recognised as a Sunday Times ‘Best Places to Work 2024’, our South American-inspired urban cantina is where passion meets flavour, and our kitchen is the beating heart of our restaurant. If you can handle the heat and bring a sprinkle of fun to every dish, we want you!

We are delighted to be able to reward our Kitchen Manager with...

• 50% Employee Discount off food and drink across all Big Table Group Brands.
• 25% Friends and Family Discount
• Negotiable contracts and flexible working opportunities are available
• Referral bonus
• We Care program including: 24/7 virtual GP, second medical opinion, mental health support and counselling, Get Fit Program, healthy diet support.
• Free meals on shift
• Access to wages before pay day
• Salary Finance- access to savings and loans
• Discounted Gym Membership
• Discounts on Merlin Entertainment, Alton Towers, Legoland etc
• Lots of Competitions including opportunities to win trips to Mexico, Brazil and Cuba! Not to mention our amazing team parties.
• Spend and save giving access to hundreds of online retailers, with the added bonus of 10% cash back

We aim to give our guests a great time, every time! A career back of house is made for those who love to cook up a feast!

As a Kitchen Manager, you will develop and celebrate your kitchen career every day, cooking with authentic flavours and bold ingredients from Latin America. You will be responsible for leading our kitchen team to guide our guests’ taste buds towards that true Latin American experience.

Ready to lead with flavour and flair? Join us as a Kitchen Manager at Las Iguanas!