Vendeur / Vendeuse en poissonnerie (H/F)

Région Nouvelle-Aquitaine; Échiré; Sur place; EUR 20 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation interne

Résumé du poste

La Région Nouvelle-Aquitaine recrute un poissonnier/poissonnière pour rejoindre le rayon marée d’un magasin U local. Vous serez en charge de présenter les produits de la mer, d’accueillir et conseiller la clientèle, et de contribuer à la gestion des stocks et des commandes.

Vous assurez l’hygiène, le respect de la chaîne du froid et la sécurité alimentaire au quotidien, avec un CAP Poissonnier ou équivalent et un bon niveau de français. Formation interne assurée par l’organisateur.

Qualifications

• Diplomé CAP Poissonnier ou équivalent souhaité, ou expérience équivalente.
• Bonne maîtrise du français à l’oral et à l’écrit (C1) exigée.
• Hygiène et respect de la chaîne du froid obligatoires.

Responsabilités

• Créer un étal attractif pour les produits de la mer et des producteurs locaux.
• Conseiller les clients sur les produits de la mer et proposer des idées recettes.
• Participer à la gestion des marchandises du rayon (animations, stocks, commandes).
• Garantir l’hygiène et la sécurité alimentaire du rayon marée.

Connaissances

Bonnes qualités relationnelles

Rigueur et organisation

Sens du service client

Formation

CAP Poissonnier

CAP/BEP équivalent

Description du poste

Vous souhaitez intégrer une entreprise responsable, avec de fortes valeurs humaines et où vos idées seront écoutées ? Vous souhaitez partager votre savoir-faire avec une clientèle locale ? Alors n'hésitez plus et rejoignez nos équipes en tant que poissonnier ou poissonnière au sein de notre magasin U !

Spécialiste des produits de la pêche : les crustacés, les coquillages et les poissons n'ont aucun secret pour vous ! Vous avez l'art de les préparer et de les vendre. Le rayon marée est votre terrain d'expression !

Vous créez un étal attractif faisant la part belle aux produits de nos producteurs locaux et vous valorisez notre engagement pour « Le meilleur du local ». Vous participez à la gestion des marchandises du rayon (animation, stocks, commandes ).La personne de référence pour vos clients, c'est vous ! Vous les conseillez sur vos produits de la mer et leur donnez des idées de recettes. Garantir l'hygiène, le respect de la chaîne du froid et la sécurité alimentaire fait partie de votre quotidien.

Vous possédez de bonnes qualités relationnelles et vous avez envie de partager votre passion pour votre métier. Vous faites preuve de rigueur et d'organisation pour assurer le respect des produits de votre rayon et en garantir la bonne conservation. Votre sens de l'accueil et votre sourire sont vos meilleurs atouts. Vous êtes fier de pratiquer un « commerce autrement ».

Vous êtes titulaire d'un CAP Poissonnier ou CAP/ BEP équivalent voire supérieur ou vous disposez de 3 ans d'expérience professionnelle dans le métier. Un bon niveau de français oral & écrit (C1) est requis pour occuper ce poste. Chez U, nous souhaitons vous donner les moyens de réaliser votre potentiel : vous êtes formé et accompagné au quotidien par votre manager pour comprendre et développer l'activité du rayon marée. Osez être acteur de votre projet professionnel ! Grâce à notre organisme de formation interne, nous vous aidons à développer vos compétences, et faisons ensemble progresser votre carrière.