Vendeur / Vendeuse en poissonnerie (H/F)

Niort Agglo; Échiré; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation interne

Avantages magasin

Résumé du poste

U recrute un vendeur/vendeuse poissonnier pour partager son savoir-faire avec la clientèle locale et garantir l'hygiène du rayon poissonnerie.

Vous préparez et vendez crustacés, coquillages et poissons, réalisez un étal attractif et conseillez les clients sur les idées de recettes, tout en respectant la chaîne du froid et les règles de sécurité alimentaire.

Qualifications

• CAP Poissonnier ou CAP/BEP équivalent ou expérience de 3 ans.
• Bon niveau de français oral et écrit (C1) requis.
• Aptitude à conseiller les clients et proposer des recettes.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Gérer le rayon marée et réaliser un étal attractif.
• Conseiller les clients et proposer des recettes.
• Veiller à l'hygiène et à la chaîne du froid et à la sécurité alimentaire.
• Gérer les stocks et les commandes du rayon.

Connaissances

Relation client

Écoute active

Rigueur

Organisation

Formation

CAP Poissonnier ou CAP/BEP équivalent

Description du poste

Vendeur / Vendeuse en poissonnerie (H/F)

Vous souhaitez intégrer une entreprise responsable, avec de fortes valeurs humaines et où vos idées seront écoutées ? Vous souhaitez partager votre savoir-faire avec une clientèle locale ? Alors n'hésitez plus et rejoignez nos équipes en tant que poissonnier ou poissonnière au sein de notre magasin U !

Spécialiste des produits de la pêche : les crustacés, les coquillages et les poissons n'ont aucun secret pour vous ! Vous avez l'art de les préparer et de les vendre. Le rayon marée est votre terrain d'expression ! Vous créez un étal attractif faisant la part belle aux produits de nos producteurs locaux et vous valorisez notre engagement pour « Le meilleur du local ». Vous participez à la gestion des marchandises du rayon (animation, stocks, commandes ).

La personne de référence pour vos clients, c'est vous ! Vous les conseillez sur vos produits de la mer et leur donnez des idées de recettes. Garantir l'hygiène, le respect de la chaîne du froid et la sécurité alimentaire fait partie de votre quotidien.

Vous possédez de bonnes qualités relationnelles et vous avez envie de partager votre passion pour votre métier.

Vous faites preuve de rigueur et d'organisation pour assurer le respect des produits de votre rayon et en garantir la bonne conservation. Votre sens de l'accueil et votre sourire sont vos meilleurs atouts.

Vous êtes fier de pratiquer un « commerce autrement ».

Vous êtes titulaire d'un CAP Poissonnier ou CAP/ BEP équivalent voire supérieur ou vous disposez de 3 ans d'expérience professionnelle dans le métier.

Un bon niveau de français oral & écrit (C1) est requis pour occuper ce poste.

Chez U, nous souhaitons vous donner les moyens de réaliser votre potentiel : vous êtes formé et accompagné au quotidien par votre manager pour comprendre et développer l'activité du rayon marée.

Osez être acteur de votre projet professionnel !

Grâce à notre organisme de formation interne, nous vous aidons à développer vos compétences, et faisons ensemble progresser votre carrière.

Chez U, tout commence avec vous.

Expérience

Débutant accepté

Savoirs et savoir-faire

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local(souhaité)

Qualités professionnelles

• Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
• Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
• Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.