Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)

France Travail; Chelles; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de placement recrute un(e) vendeur/vendeuse en boulangerie-pâtisserie pour assurer la vente de produits et le service client. Vous devez avoir une expérience dans ce domaine et connaître les normes d'hygiène. Le poste nécessite un bon travail d'équipe et une autonomie. Un environnement dynamique vous attend.

Qualifications

• Expérience de 1 à 2 ans en boulangerie/pâtisserie artisanale ou en grande et moyenne distribution.
• Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).

Responsabilités

• Vendre des produits de boulangerie, pâtisserie et snacking en respectant les règles de sécurité.
• Accueillir les clients, évaluer leurs besoins et les conseiller.
• Contrôler la conservation et l'état des produits périssables.

Connaissances

Entretien d'équipement

Entretien et nettoyage d'espace de vente

Organisation d'espace de vente

Valorisation de produits

Description du poste

Overview

Offre n° 197PGTM: Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F).

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recrutons ponctuellement pour étoffer les équipes de nos partenaires un ou une vendeur/vendeuse en boulangerie.

Responsabilités

• Vendre des produits de boulangerie, pâtisserie et snacking en respectant les règles de fabrication, de sécurité et d hygiène alimentaires de l entreprise.
• Réaliser des paquets montés et mettre les produits en valeur dans le point de vente.
• Stocker et ranger les marchandises en réserve et veiller à la bonne présentation des produits.
• Accueillir les clients, évaluer leurs besoins et les conseiller sur les services et les produits.
• Contrôler la conservation et l état des produits périssables.
• Surveiller l état des stocks et évaluer les besoins en approvisionnement.
• Entretenir le magasin, le matériel et le plan de travail.
• Commercialiser des produits alimentaires ( chocolats, confiserie, épicerie salée et sucrée, boulangerie, traiteur ).
• Conditionner des produits frais pour des commandes (petits fours, buffet).
• Encaisser les commandes et vérifier le fond de caisse au démarrage et lors de la fermeture.

Une expérience dans l univers de la boulangerie-pâtisserie est exigée.

Profil recherché et expérience

• Expérience de 1 à 2 ans en boulangerie/pâtisserie artisanale ou en grande et moyenne distribution.
• Aimer travailler en équipe et s adapter rapidement; autonomie et organisation.
• Bonne connaissance des normes d hygiène et de sécurité (HACCP).

Compétences

• Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence indispensable).
• Entretenir et nettoyer un espace de vente (compétence indispensable).
• Organiser et agencer un espace de vente (compétence indispensable).
• Présenter et valoriser un produit ou un service (compétence indispensable).

Savoir-être professionnels

• Esprit d équipe
• Sens du service
• Écoute et empathie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d activité : Activités des agences de travail temporaire

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