Vendeur Poissonnerie — Conseils & Fraîcheur Mer

Work 2000 Belfort; Luxeuil-les-Bains; On-site; EUR 17,000 - 21,000; Full time

Job summary

Work 2000 Belfort recrute un.e vendeur.se en poissonnerie afin d’assurer l’accueil et le conseil des clients, et la mise en valeur des produits de la mer au sein de l’agence de Belfort.

Vous assurez la préparation des produits, la mise en rayon, le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, et vous participez à la rotation et au réapprovisionnement des stocks. Une première expérience en vente alimentaire est appréciée et le sens du commerce est indispensable.

Qualifications

• Première expérience en vente alimentaire souhaitée.
• Formation en poissonnerie ou commerce alimentaire appréciée.
• Sens du commerce, relationnel et goût du contact client essentiels.

Responsibilities

• Accueil et conseil client, identification des besoins et conseils dans le choix des produits de la mer.
• Vente des produits et fidélisation des clients.
• Préparation des produits (écaillage, éviscération, filetage, découpe) selon les demandes.
• Mise en place et présentation attractive de l'étal, veille à la fraîcheur.
• Contrôle qualité et rotation des produits, vérification des dates.
• Réapprovisionnement et réception des livraisons, mise en rayon.
• Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Entretien et nettoyage du poste de travail et du matériel.
• Gestion des pertes et optimisation des stocks.

Skills

sens du commerce

bon relationnel

dynamiques

rigoureux

organisé

Job description

Work 2000 Belfort recrute un.e vendeur.se en poissonnerie afin d’assurer l’accueil et le conseil des clients, et la mise en valeur des produits de la mer au sein de l’agence de Belfort.

Vous assurez la préparation des produits, la mise en rayon, le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, et vous participez à la rotation et au réapprovisionnement des stocks. Une première expérience en vente alimentaire est appréciée et le sens du commerce est indispensable.