Veilleur de Nuit H/F

hôtel b design; Provence-Alpes-Côte d'Azur; Sur place; EUR 24 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

hôtel b design recherche une personne autonome et rigoureuse pour occuper un poste de réceptionniste de nuit au sein d’un établissement 5 étoiles situé près des Alpilles en Provence. Vous travaillerez en équipe et assurerez un service attentif et discret à notre clientèle internationale.

Les missions incluent la sécurité nocturne, l’accueil tardif, le nettoyage des espaces communs et l’assistance pour le petit-déjeuner. Expérience en hôtellerie souhaitée et anglais professionnel apprécié.

Qualifications

• Expérience en hôtellerie requise ou souhaitée.
• Anglais professionnel souhaité pour accueillir la clientèle internationale.
• Capacité à gérer les situations d’urgence et à prendre des décisions rapidement.

Responsabilités

• Assurer la sécurité et la tranquillité des clients pendant la nuit.
• Surveiller les accès et les sorties de l'hôtel la nuit.
• Accueillir les clients tardifs et répondre à leurs demandes.
• Nettoyer les parties communes et veiller à la propreté générale.
• Suivre les lingeries et veiller au respect des protocoles d’hygiène.
• Mettre en place le petit-déjeuner (dressage des tables et cuissons).

Connaissances

Autonomie

Rigueur

Sens du service

Esprit d'équipe

Anglais pro

Description du poste

Nos hôtels sont situés à Paradou, au pied des Baux-de-Provence entre Arles et Avignon, au c?ur du Parc Régional des Alpilles en Provence. Ce sont tous deux des établissements de luxe issus du rêve conjugué d?un hôtelier et de sa famille venus de Belgique, tombés amoureux d?un bout de Provence voilà vingt ans. L?hôtel b design est un établissement 5 étoiles, très haut de gamme, qui propose une atmosphère totalement contemporaine. Il propose 15 suites d'exception de 44 m² à 88 m², réalisées à la suite de la rencontre entre André Bourguignon et le designer Christophe Pillet. A la fois minimalistes et très fonctionnelles, elles s?inscrivent dans un esprit très « loft » et sont un concentré de grand confort, d?espace et de design. L?hôtel Du Côté des Olivades est un établissement 4 étoiles qui abrite 10 chambres, de catégories différentes. Ces chambres se démarquent par leur décoration élégante et épurée, empreinte de charme provençal. Notre restaurant gastronomique Nancy Bourguignon propose une cuisine à l?image de la maison, simple, légère et raffinée. Notre chef, Nancy Bourguignon, est une autodidacte qui propose une cuisine instinctive, colorée et gourmande. Elle a à c?ur de valoriser l?essentiel, le produit, par le biais d?accommodements subtils, d?une cuisson juste et précise, elle met en exergue leurs saveurs. Ses créations, elle les saupoudre invariablement de deux ingrédients qui sont sa signature : la passion et la simplicité. Afin de mettre en valeur les plats de notre Chef, nous proposons un service gastronomique classique, sans grande cérémonie, mettant à l?honneur le client et l?art du « bien manger ».

Le poste

Nous recherchons une personne sachant faire preuve d'autonomie, de rigueur, et ayant le goût du service. La polyvalence sera de mise dans notre établissement familial où l'esprit d'équipe est une notion obligatoire pour un poste aussi central.

Vos principales missions de travail sont :

• Assurer la sécurité et la tranquilité des clients de l'hôtel pendant la nuit
• Surveiller les accès et les sorties de l'hôtel pendant la nuit
• Accueillir les clients tardifs et les aider avec leur demandes
• Nettoyage des parties communes
• Suivis des lingeries
• Mise en place du Petits déjeuners (dressage des tables et cuissons)

Vos compétences :

• Bonne connaissance des procédures de sécurité et de la gestion des situations d'urgence
• Capacité à travailler de manière autonome et à prendre des décisions rapides en cas de besoin.
• Excellentes compétences en communication et en résolution des problèmes.

Informations contractuelles

• Poste en CDD, Possibilité en CDI
• Travail de nuit

Les petits + :

• Parking sous vidéosurveillance
• Très beau cadre de travail
• Environnement de travail sûr et confortable

Le profil :

Véritable professionnel, vous avez une expérience concluante d'au moins six mois à ce poste. Doté d'excellentes qualités relationnelles, organisationnelles et un fort esprit d'équipe, vous avez impérativement une expérience en hôtellerie réussie en hôtellerie. Vous avez un excellent sens de l'accueil et du service et une présentation irréprochable. Vous maîtrisez l'anglais professionnel.

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