Un(e) limonadier-serveur

Maison Pergo; Toulouse; Sur place; EUR 16 000 - 23 000; Temps partiel

Résumé du poste

Le Bibent, brasserie emblématique au cœur de Toulouse, au sein du Groupe Maison PERGO, recherche un limonadier-serveur en CDI à 25 heures hebdomadaires. Vous exercerez en présentiel et ferez preuve de rapidité et de qualité de service.

Vous accueillerez les clients, prendrez les commandes, préparerez et servirez les boissons, gérerez les encaissements et veillerez à la propreté. Une connaissance d'une langue étrangère est appréciée; horaires variables selon les besoins.

Qualifications

• Expérience ou aptitudes en service en restauration souhaitées.
• Bonne présentation et sens du service client.
• Maîtrise des bases d’encaissement et de gestion de caisse.

Responsabilités

• Accueillir les clients et les installer, présenter le menu.
• Prendre les commandes de boissons et de plats.
• Préparer et servir les boissons, en veillant à la qualité et à la présentation.
• Assurer un service des plats rapide et courtois.
• Répondre aux demandes spécifiques des clients et garantir leur satisfaction.
• Gérer les encaissements et le rendu de la monnaie.
• Veiller à la propreté et à l’hygiène de l’espace de travail, nettoyer les tables.
• Travailler en collaboration avec les autres serveurs et la cuisine.

Connaissances

Accueil clients

Prise de commandes

Service boissons

Service rapide

Encaissement

Description du poste

Depuis plus de 20 ans, le Groupe Maison PERGO incarne l’art de vivre toulousain avec passion et dévouement.

Toulouse

CDI, Temps partiel

Présentiel

Selon profil

Fort de plus de 150 ans d’expérience, le restaurant mythique de la place du Capitole Le Bibent, est à la recherche d’un(e) limonadier-serveur, en CDI, à hauteur de 25 heures hebdomadaires.

Intégrez une équipe dynamique dans la plus ancienne brasserie de la ville, place du Capitole !

L’objectif principal de ce poste est d’assurer un service rapide et de qualité en prenant les commandes et en servant les boissons, tout en garantissant la satisfaction des clients.

• Accueillir les clients, les installer et leur présenter le menu,
• Prendre les commandes de boissons et de plats,
• Préparer et servir les boissons, en veillant à la qualité et à la présentation,
• Assurer un service des plats rapide et courtois,
• Répondre aux demandes spécifiques des clients et garantir leur satisfaction,
• Gérer les encaissements et le rendu de la monnaie,
• Veiller à la propreté et à l’hygiène de l’espace de travail, organiser les espaces et nettoyer régulièrement les tables,
• Travailler en collaboration avec les autres serveurs et la cuisine pour assurer un service fluide.
• Cette liste n’est pas exhaustive et n’est donnée qu’à titre indicatif. Vous pourrez être amené à réaliser toute activité permettant de remplir la mission générale du poste.

Nous recherchons une personne motivée, qui souhaite s’investir afin de développer ses compétences. Vous devez être souriant(e) et à l’écoute, parlant l’anglais et une autre langue est un plus, tout en assurant une certaine rapidité et efficacité. De plus, une bonne mémoire est une qualité importante.

Du lundi au dimanche, les horaires d’ouverture sont les suivants :

8H30-22H15

Vos horaires seront variables selon les besoins de l’entreprise.

262 Avenue de Lardenne,

31 100 Toulouse