TRAITEUR - H/F

E.Leclerc; Nantes; Sur place; EUR 23 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13 mois de salaire

Prime d’assiduité mensuelle 40€

Prime d’assiduité annuelle 140€

Participation doublée 2024

Résumé du poste

Centre E. Leclerc PARIDIS à Nantes recrute un traiteur en CDI à temps complet. Le candidat est attendu comme véritable artisan capable de réaliser les étapes de fabrication, de maîtriser les produits et d’assurer leur présentation finale.

Rigueur, organisation et esprit d'équipe sont essentiels, avec une connaissance des règles d'hygiène et de traçabilité. Avantages : primes et 13 mois de salaire, accessibles en transport en commun avec parking.

Qualifications

• Rigueur et organisation exigées.
• Expérience en traiteur ou cuisine appréciée.
• Maîtrise des règles d'hygiène et traçabilité.

Responsabilités

• Réaliser les préparations et fabrications des plats du rayon traiteur.
• Veiller au dressage et à la présentation des produits.
• Assurer le respect des règles d'hygiène et de traçabilité en permanence.

Connaissances

Rigueur

Esprit d'équipe

Hygiène & traçabilité

Description du poste

Notre rayon traiteur traditionnel recherche un traiteur - CDI - Temps complet -

Véritable artisan, vous créez et innovez, dans le but de rendre toujours plus attractif votre rayon.

Vous réalisez toutes les étapes nécessaires à la fabrication des produits proposés à la vente.

Vous maîtrisez les spécificités des produits que vous transformez de la matière première à la présentation finale.

Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de traçabilité.

Rigoureux(se) et organisé(e), vous aimez le travail d'équipe.

Vous maîtrisez les techniques de confection des plats à partir des denrées brutes ou de produits semi élaborés : préparation préliminaires, cuisson.

Vous êtes amateur de cuisine, débutant ou vous avez eu une expérience dans un poste similaire.

Mieux nous connaitre

Notre centre E. Leclerc PARIDIS à Nantes emploie 430 salariés dans des métiers variés où le savoir faire traditionnel se traduit dans la préparation de nos produits dans nos laboratoires !

• 13 mois de salaire,
• 40EUR de prime d'assiduité mensuelle,
• 140EUR de prime d'assiduité annuelle,
• une prime de participation doublée à titre d'exemple, en 2024, 2 mois d'équivalent salaire brut versé, soit une rémunération annuelle de près de 15.5 mois en 2024 !

Mais aussi :

• 5% sur les achats réalisés dans le magasin hors livres et carburant dans la limite de 750EUR mensuels,
• des remises au sein de plusieurs boutiques du centre commercial,
• une prise en charge des titres de transport à 50%,
• une mutuelle avec 74% de prise en charge par l'employeur,
• des avantages CSE : des réductions diverses sur de la billetterie (cinémas, zoos, parcs d'attraction...), des évènements festifs, organisation de Brunch, de Foodtrucks, cadeaux ou chèques cadeaux pour les enfants à Noël, colis festif de fin d'année...).
• Idéalement accessible en transport en commun, nous mettons également à votre disposition un parking privé.