Traiteur Créatif & Responsable - Recettes, Plats & Stocks

Coopérative U; Challans; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Job summary

Magasins U Challans recherche un professionnel passionné par la pâtisserie et la cuisine charcutière pour préparer des plats et recettes à emporter, tout en créant des propositions innovantes qui ravissent les clients.

Vous appliquez les normes d’hygiène et de sécurité, gérez les stocks et veillez au respect des délais et de la qualité. Rejoignez un modèle coopératif où l’humain est au cœur du service et où chaque équipe compte.

Qualifications

• Prépare et crée des plats/pâtisseries selon les recettes et les standards.
• Optimise la rentabilité et la gestion des stocks.
• Applique les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsibilities

• Préparation des plats / Création de recette comme un vrai chef.
• Optimisation de la rentabilité et gestion des stocks.
• Application des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire et respect des délais et qualités.

Job description

Magasins U Challans recherche un professionnel passionné par la pâtisserie et la cuisine charcutière pour préparer des plats et recettes à emporter, tout en créant des propositions innovantes qui ravissent les clients.

Vous appliquez les normes d’hygiène et de sécurité, gérez les stocks et veillez au respect des délais et de la qualité. Rejoignez un modèle coopératif où l’humain est au cœur du service et où chaque équipe compte.