Technicien Qualité H/F

RecrutOr

Illkirch-Graffenstaden

Sur place

EUR 42 000 - 64 000

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Résumé du poste

RecrutOr recherche un Responsable Qualité pour assurer le maintien et l amélioration du système qualité conformément aux exigences internes, réglementaires et clients.

Vous co-pilotez la certification IFS, gérez les non-conformités, supervisez les audits internes et externes, et menez des actions correctives, préventives et de formation sur le site, dans un contexte alimentaire.

Responsabilités

  • Co-piloter le suivi de la certification IFS et contribuer au maintien des exigences du référentiel
  • Assurer la continuité des missions du Responsable Qualité en cas d'absence (suppléance)
  • Veiller à la conformité du système qualité avec les exigences internes, réglementaires et clients
  • Mettre en place et maintenir un système qualité garantissant la conformité des produits aux exigences définies
  • Traiter les anomalies et non-conformités et coordonner les actions correctives et préventives
  • Mettre à jour et renseigner les données du système HACCP et participer à l'analyse des risques
  • Travailler en coordination avec le Responsable Qualité sur les actions qualité communes et les priorités du service
  • Contrôler l'application des règles d'hygiène sur le site et veiller à leur respect au quotidien
  • Organiser et assurer la sensibilisation / formation du personnel aux bonnes pratiques d'hygiène
  • S'assurer du respect des cahiers des charges et spécifications clients
  • Suivre les indicateurs qualité et participer à l'amélioration continue
  • Organiser et contrôler l'application des règles de traçabilité sur l'ensemble du site
  • Assurer le suivi de la gestion documentaire (procédures, enregistrements, mises à jour)
  • Planifier et suivre la réalisation des audits internes
  • Participer au suivi des audits externes (clients, organismes, administrations)
  • Participer à la gestion de crise et aux actions associées
  • Décider du blocage ou de la libération des produits en cas de non-conformité
  • Co-piloter les démarches Food Fraud et Food Defense
  • Respecter et faire respecter les règles de sécurité en vigueur
  • La liste des missions ci-dessus n'est pas exhaustive et peut évoluer selon les besoins de l'entreprise

Description du poste

Vos missions seront les suivantes :

  • Co-piloter le suivi de la certification IFS et contribuer au maintien des exigences du référentiel
  • Assurer la continuité des missions du Responsable Qualité en cas d'absence (suppléance)
  • Veiller à la conformité du système qualité avec les exigences internes, réglementaires et clients
  • Mettre en place et maintenir un système qualité garantissant la conformité des produits aux exigences définies
  • Traiter les anomalies et non-conformités (clients, fournisseurs, internes) et coordonner les actions correctives et préventives
  • Mettre à jour et renseigner les données du système HACCP et participer à l'analyse des risques
  • Travailler en coordination avec le Responsable Qualité sur les actions qualité communes et les priorités du service
  • Contrôler l'application des règles d'hygiène sur le site et veiller à leur respect au quotidien
  • Organiser et assurer la sensibilisation / formation du personnel aux bonnes pratiques d'hygiène
  • S'assurer du respect des cahiers des charges et spécifications clients tout au long du processus
  • Suivre les indicateurs qualité et participer à l'amélioration continue
  • Organiser et contrôler l'application des règles de traçabilité sur l'ensemble du site
  • Assurer le suivi de la gestion documentaire (procédures, enregistrements, mises à jour)
  • Planifier et suivre la réalisation des audits internes
  • Participer au suivi des audits externes (clients, organismes, administrations)
  • Participer à la gestion de crise et aux actions associées
  • Décider du blocage ou de la libération des produits en cas de non-conformité
  • Co-piloter les démarches Food Fraud et Food Defense
  • Respecter et faire respecter les règles de sécurité en vigueur
  • La liste des missions ci-dessus n'est pas exhaustive et peut évoluer selon les besoins de l'entreprise
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